Это тесто получается очень воздушным, из него можно сделать и классические вафли, не добавляя в них кофе и шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

22 мая 2021

Вафли с яблоком и корицей для вафельницы

Pugsy (Светлана)

24 июня 2013

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

15 персон

ОПИСАНИЕ

Продолжаю искать интересные рецепты для вафельницы. Сейчас предлагаю вашему вниманию сладкие вафли. Сочетание яблока и корицы совершенно беспроигрышный вариант, так сказать классика жанра. Почему бы и не в вафлях...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Яйцо - 2 шт

Сахарный песок - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Вода - 150 мл

Молоко - 150 мл

Яблоко крупное - 1 шт

Корица молотая - 0,5 ч л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Растопить масло, поставить слегка остыть. Смешать воду с молоком. Натереть яблоко, отжать и вылить лишний сок. Поставить разогреваться электровафельницу. Растопленное масло взбить с яйцами, добавить сахарный песок, продолжая взбивать влить 1,5 стакана водно-молочной смеси. Всыпать просеянную муку и перемешивая начинать доливать остаток молока, пока тесто не станет похоже по густоте на сметану. В конце добавить яблоко и корицу. Хорошо перемешать и выпекать. Советы, как сделать вафли хрустящими, смотрите в сырных вафлях.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Льежские вафли

Вафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужили