Булочки

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

13 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые булочки с маком

Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Эклеры с начинкой из творога и зелени

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

05 октября 2014

Булочки

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

21 июня 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простые булочки на каждый день. Очень вкусные и хрустящие. Под сладкой загорелой корочкой мягкое песочное тесто. Не приторные. Хороши к чаю, молоку, кофе или какао в пасмурный день. Незаменимая вещь для быстрого угощения к чаю.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца,

0,7 ст. сахара,

3 ст. муки,

1 ст. кефира,

сода 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Яйца взбить с сахаром, до крепкой устойчивой пены, добавить кефир и соду, перемешать. Аккуратно вмешать муку, замесить плотное не крутое тесто. Консистенция плотного песочного теста,но слегка тягучая,будто не хватает еще 1 стакана муки. В этом секрет и будущая прелесть**)

На весь экран

# шаг 2/2

На противень, выстланный пергаментом, бумагой д/выпечки или фольгой, выкладываем наше тесто, десертной ложкой, вымоченной в воде (окунуть перед каждым набором теста) на расстоянии 3-5 см друг от друга. Выпекаем 15-17 мин. в предварительно разогретой духовке, при t 160-170 C.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Орехово-медовые розы

Вот и меня захватила и понесла предпраздничная суета… Как это приятно готовится к такому светлому и великому празднику! В нашей семье всегда отмечали Пасху, просто может быть раньше не так громко и

Черешенка

21 апреля 2011

Рецепты

Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под

Еленушка

16 февраля 2012

Рецепты

Яблочный штрудель на песочном тесте

Существует множество вариаций штруделя, но я никогда не готовила его на песочном тесте. А это так вкусно! Тесто готовится 10 минут, а яблоки — и того быстрее! В итоге получается невероятно вкусный

Последние новости

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Профессор объяснил, как питаться при рефлюксной болезни

новости

Кислотный рефлюкс — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — является распространенной патологией

Похмелье ни при чем: стало известно, кому полезен огуречный рассол

новости

Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья.

Доктор Мясников назвал 3 максимально вредных продукта для страдающих диабетом

новости

При диабете важно постоянно контролировать уровень сахара в крови. На эти показатели серьезно влияют

103

Комментарии — 10

11 лет назад

Анна, у меня не поднялись булочки так как у вас, не знаете почему?

11 лет назад

Даша,

Может духовка была холодная??

11 лет назад

Анна,

нет вроде, перед булочками уже готовилось что-то и она была разогретая, у меня духовка газовая, не знаю может вниз надо было положить? А сода с уксусом кладется или отдельно?

11 лет назад

Даша,

УКСУС НЕ КЛАДЁТСЯ!!!!!!! а так все правильно!!

11 лет назад

Анна,

ЛАДНО, ВСЕ РАВНО ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ🌸

11 лет назад

Даша,

Дашенька, будьте внимательны, и тогда все всегда удастся!!😌😌💖

11 лет назад

Анна,

спасибо🌺

A&T

11 лет назад

😊