Рецепт

Булочки

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Простые булочки на каждый день. Очень вкусные и хрустящие. Под сладкой загорелой корочкой мягкое песочное тесто. Не приторные. Хороши к чаю, молоку, кофе или какао в пасмурный день. Незаменимая вещь для быстрого угощения к чаю.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца,
0,7 ст. сахара,
3 ст. муки,
1 ст. кефира,
сода 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Яйца взбить с сахаром, до крепкой устойчивой пены, добавить кефир и соду, перемешать. Аккуратно вмешать муку, замесить плотное не крутое тесто. Консистенция плотного песочного теста,но слегка тягучая,будто не хватает еще 1 стакана муки. В этом секрет и будущая прелесть**)
шаг 2/2
На противень, выстланный пергаментом, бумагой д/выпечки или фольгой, выкладываем наше тесто, десертной ложкой, вымоченной в воде (окунуть перед каждым набором теста) на расстоянии 3-5 см друг от друга. Выпекаем 15-17 мин. в предварительно разогретой духовке, при t 160-170 C.
Комментарии — 10
A&T
11 лет назад

😊

Т
11 лет назад

Такие простые 😌 рецепты быстрой 😋 выпечки мы любим))) 😇🌷

Анна
11 лет назад

Спасибо,Татьяна! Приятно,что оценили😉

Даша
11 лет назад

Анна, у меня не поднялись булочки так как у вас, не знаете почему?

Анна
11 лет назад
Даша,

Может духовка была холодная??

Даша
11 лет назад
Анна,

нет вроде, перед булочками уже готовилось что-то и она была разогретая, у меня духовка газовая, не знаю может вниз надо было положить? А сода с уксусом кладется или отдельно?

Анна
11 лет назад
Даша,

УКСУС НЕ КЛАДЁТСЯ!!!!!!! а так все правильно!!

Даша
11 лет назад
Анна,

ЛАДНО, ВСЕ РАВНО ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ🌸

Анна
11 лет назад
Даша,

Дашенька, будьте внимательны, и тогда все всегда удастся!!😌😌💖

Даша
11 лет назад
Анна,

спасибо🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"