Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
35878
0
Реклама

Тайский салат с арахисом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Пищевая ценность порции

913
кКал
38%
Белки43 г
Жиры50 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
11 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
2 шт.
3 шт.
100 г
100 г
1 шт.
1 пакет
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.


На весь экран

# шаг 2/8

Приготовить заправку, смешав рыбный соус, рисовый уксус, сливовое вино, сахар, мисо-пасту, соевый соус, сок и цедру лайма.
Приготовить заправку, смешав рыбный соус, рисовый уксус, сливовое вино, сахар, мисо-пасту, соевый соус, сок и цедру лайма.


На весь экран

# шаг 3/8

Ростки сои ошпарить кипятком.
Ростки сои ошпарить кипятком.


На весь экран

# шаг 4/8

Морковь почистить и нарезать длинными тонкими полосками.
Морковь почистить и нарезать длинными тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 5/8

Огурцы тоже почистить и нарезать полосками, но только верхний слой, а не водянистую мякоть с семечками.
Огурцы тоже почистить и нарезать полосками, но только верхний слой, а не водянистую мякоть с семечками.


На весь экран

# шаг 6/8

Листья салата вымыть и просушить. Перемешать их с морковью, огурцом и ростками сои.
Листья салата вымыть и просушить. Перемешать их с морковью, огурцом и ростками сои.


На весь экран

# шаг 7/8

Арахис измельчить в крошку.
Арахис измельчить в крошку.


На весь экран

# шаг 8/8

Заправить салат, выложить его на тарелку, посыпать измельченным арахисом, сбрызнуть кунжутным маслом.
Заправить салат, выложить его на тарелку, посыпать измельченным арахисом, сбрызнуть кунжутным маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.