Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с шампанским и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
46621
8
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
91
46955
0
Реклама

Томатное желе-закуска "Удиви гостей"

Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как видите,продукты супер-простые..., но эффект обеспечен сногсшибательный! Кто этого хочет, смело пользуйтесь рецептиком освежающей прохладной закусочки в сегодняшнюю жару))) Заливные яйца-это уже классика))), а добавлять можно любые подходящие овощи, которые при разрезе дополнят результат и разыграют аппетит!!!
Ингредиенты
0,5 л томатного сока
2 баночки мини горошка+морковка
1 луковица
1 зуб чеснока
4 вар. яйца
15 г желатина
50 мл воды
1 ч.л. яблочного уксуса
1 лавровый лист
соль-0,5 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/25

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/25

Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!
Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!


На весь экран

# шаг 3/25

В кастрюлю наливаем томатный сок...
В кастрюлю наливаем томатный сок...


На весь экран

# шаг 4/25

Лук нам нужен для навара...
Лук нам нужен для навара...


На весь экран

# шаг 5/25

Измельчаем с чесноком...
Измельчаем с чесноком...


На весь экран

# шаг 6/25

Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...
Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...


На весь экран

# шаг 7/25

Добавляем уксус...
Добавляем уксус...


На весь экран

# шаг 8/25

Желатин растворяем на водяной бане...
Желатин растворяем на водяной бане...


На весь экран

# шаг 9/25

В это время лук уже сварился в соке.
В это время лук уже сварился в соке.


На весь экран

# шаг 10/25

Откидываем весь состав на сито...
Откидываем весь состав на сито...


На весь экран

# шаг 11/25

В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.
В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.


На весь экран

# шаг 12/25

Берём форму "кирпичик".
Берём форму "кирпичик".


На весь экран

# шаг 13/25

Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...
Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...


На весь экран

# шаг 14/25

Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))
Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))


На весь экран

# шаг 15/25

Процеживаем...
Процеживаем...


На весь экран

# шаг 16/25

И выкладываем вокруг яиц...
И выкладываем вокруг яиц...


На весь экран

# шаг 17/25

Начинаем вливать сок-заливку...
Начинаем вливать сок-заливку...


На весь экран

# шаг 18/25

Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))
Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))


На весь экран

# шаг 19/25

В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))
В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))


На весь экран

# шаг 20/25

Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!
Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!


На весь экран

# шаг 21/25

Снова отправляем в холодильник.
Снова отправляем в холодильник.


На весь экран

# шаг 22/25

Вот готовый результат!!!
Вот готовый результат!!!


На весь экран

# шаг 23/25

Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!
Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!


На весь экран

# шаг 24/25

Подаём в таком виде, украсив овощами)))
Подаём в таком виде, украсив овощами)))


На весь экран

# шаг 25/25

Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))
Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Таня ты и гостей и меня шокировала! 😃😃😃

Т
Т
11 лет назад
Liza Oliver,

Вот и 😃 славно))) 🌺 А делается 😎 недолго совсем 💗....,главное,чтобы желатин 😌 не подвёл))) pooh_lol🐾🐾

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Классно🌸! Это моя тема: овощное заливное. Ярко, красиво💐!

Т
Т
11 лет назад
~Un Dina~,

Да...и 😌 хочется съесть 😍...и всё безвредно))) 😇 Спасибо!!! 💖💗💗💗🌷

Mariana
Mariana
11 лет назад

Таня, каждый раз не перестаю удивляться вашей фантазии! 🌺

Т
Т
11 лет назад
Mariana,

Спасибо, 😄😊😃 Марианочка!!! 💖💐💖

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Ух ты, Танюш, красотища!!!!!!😍😍😍

Т
Т
11 лет назад
ВикторияS,

Да...,привлекает 😃 внимание 💗 здорово))) 😎 Спасибо, 😘💖 Викуль!!! 🍃🌺🍃

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Красотища, прямо праздничное блюдо!!!😋😋😋

Т
Т
11 лет назад
Elen@Lat,

Так и есть, 😚 Леночка 💖 ...,спасибо!!! 😇🌹🌹🌹🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.