Чеснок почистить,вяленые помидоры мелко нарезать и измельчить до однородной пасты.Я измельчила с помощью ступки.
шаг 2/7
Добавить лимонный сок и соевый соус,перемешать
шаг 3/7
Филе сома нарезать на порционные куски
шаг 4/7
Каждый кусок хорошо натереть приготовленной смесью,сложить в отдельную посуду,закрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа (можно и на ночь)
шаг 5/7
Достать посуду с рыбой из холодильника,каждый кусок рыбы хорошо обвалять в муке
шаг 6/7
Взбить яйца с солью и молотым перцем. Нагреваем сковороду с растительным маслом (жарить будем на небольшом огне, поэтому и сковороду нагревайте на таком же огне). Каждый кусок рыбки окунаем в яичную смесь и обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки с одной стороны,переворачиваем,закрываем сковороду крышкой и обжариваем до готовности.
шаг 7/7
Подаем рыбку с овощным салатиком или любимым вашим гарниром. Приятного вам аппетита!
Какая вкусная рыбка, Надюш, я очень давно не ела, но вкус помню хорошо😋😍🌺
Катюша,спасибо💗😄у нас начался рыболовный сезон и теперь все лето рыбкой питаться будем😋💗💐😘
Надюш, муж рыбачит или на рынке сезон?😋
Муж рыбачитpooh_lol😃
Наденька, отличнейшая рыбка)) маринад очень заманчивый, забираю на пробу))😄😄🌺🌺
Оленька,попробуй,тебе,как рыбоеду,должна она понравиться💗😋💐😄😄
Надежда , какая невероятно аппетитная рыбка!!! 😊😊🌻
Спасибо большое,Яночка!💗💐😍
голосую.. очень люблю рыбку.. а тут такие ароматы!!!😘😍😊🌹🌹🌹🍀🍀🍀🌹🌹🌹😋😋😋
Наташенька,большое спасибо!Я думаю,что тебе понравится такая рыбка😋😆💗💐😘
Ооо... сом - это очень вкусно... Надя, отличная рыбка!!!😋😋😋
Спасибо,Викуля!💗💐😘