Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги в карамельном соусе

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молочно-рисовый десерт с фисташками и лепестками роз

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Кленовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Участники битвы рецептов

Лимонно-малиновый пудинг в духовке с хрустящей посыпкой

Дарина

02 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Английский лимонный пудинг, который готовится на водяной бане.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для пудинга:

Лимон - 3 шт.

масло сливочное - 1 ст.л.

молоко - 1,5 стакана.

мука - 0,5 стакана .

сахар - 1 стакан.

соль - 0,5 ч.л.

яйца - 4 шт.

малинка по вкусу

Для посыпки:

овсяные хлопья - 0,5 стакана

1/4 - стакана сахара

кокосовая стружка - 1/4 стакана

листья тимьяна

экстракт ванили -1 ч.л

1 ст.л сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Смешать все сухие ингредиенты в одной посуде.

На весь экран

# шаг 2/14

Выдавить 1/3 стакана лимонного сока и 1 чайную ложку натереть цедры лимона.

На весь экран

# шаг 3/14

Отделить яичные желтки от белков.В желтки добавить масло и взбить венчиком,до однородной, густой,кремовой массы.

На весь экран

# шаг 6/14

Продолжая взбивать,добавить немного молока.

На весь экран

# шаг 7/14

И немного сухих ингредиентов.

На весь экран

# шаг 8/14

Постепенно взбивая,добавить так все молоко и сухие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 9/14

Взбивать, пока смесь не станет светло-желтой.

На весь экран

# шаг 10/14

С помощью миксера взбить яичные белки.

На весь экран

# шаг 11/14

Аккуратно добавить к яичной массе. Лопаткой перемешать.

На весь экран

# шаг 12/14

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в формы для выпечки малинку и залейте смесью.Формы не смазывайте маслом и ничем не посыпайте.

На весь экран

В глубокий противень нужно налить воду и поставить в духовку (чтобы вода нагрелась до 180 градусов). Когда нагреется, нужно формочки с пудингами выложить в противень с водой - чтобы получилась водяная баня.

На весь экран

# шаг 14/14

Готовим посыпку: Смешать овсяные хлопья,кокосовую стружку,листья тимьяна и сахар.Влить экстракт ванили, 1 ст. л. масла и все хорошо перемешать. Выложить все на противень и поставить в духовку на 20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ванильная панна-котта с фруктовым желе

Панна-котта — это легкое и вкусное лакомство, которым вы можете порадовать себя и близких в морозный, зимний вечер! Его можно сделать с вашими любимыми ягодами или фруктами.

АНАСТАСИЯ

27 ноября 2015

Рецепты

Деревенский творожный пудинг

Пудинг — «гость», пришедший к нам из далекой Англии. Традиционно основу пудинга составляют яйца, молоко и сахар. В качестве дополнительных ингредиентов, придающих блюду определенный вкус, используют

МарциПанка

17 августа 2014

Рецепт дня

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

Рецепты

Карамельный творожный пудинг (заварной)

Хочу посвятить этот пудинг Наташе (Натахан) - творожной нашей душе:). Он очень нежный получается и воздушный, как облачко. Карамельная нотка придает ему интересный вкус. Попробуйте, это вкусно!