Рецепт
Главная»Рецепты»
Разноцветные котлетки

Разноцветные котлетки

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
В разрезе котлетки разноцветно-веселые. Очень нравятся детям.

Ингредиенты

Ингредиенты

Небольшой ломтик серого или не кислого черного хлеба
Свежая зелень (петрушка, базилик,сельдерей)
Половина красного сладкого перца
Шампиньоны - 9 шт средних
Луковица и большой зубок чеснока
Яйцо - 1шт
Сырая морковь - 1 шт
Фарш (курица,свинина,говядина) - 700 гр
Соль,молотый перец по вкусу
Растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Морковь,перец сладкий,грибы,лук,чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Хлеб замочить в воде или молоке. Мясо перемолоть,добавить обжаренные овощи, сырое яйцо,хлеб,соль,перец,свежую зелень (если нет свежей, то сухую)и замесить фарш. Сформировать котлетки , запанировать в манке и обжарить до готовности. Подавать с любым гарниром. Я предпочитаю с овощными салатами. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЮлияУлицкая
14 лет назад

Отличная идея! Очень красиво.

fatamorgana
14 лет назад

Как всегда Художник! bravo!

kazakovvitalik
14 лет назад

мне кажется котлетки вкуснющие.

inna2107
14 лет назад

Вкусный рецепт котлет!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"