Рецепт
Главная»Рецепты»
ТОРТ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"

ТОРТ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень вкусный тортик из влажного бисквита с вкуснейшим кремом.... Простите за мою, так сказать, скромность.)))))

Ингредиенты

Ингредиенты

ДЛЯ БИСКВИТА:
- 4 яйца,
- 1,5 ст. сахара (в оригинале 3 ст., но для меня и этого было предостаточно, т.к. крем очень сладкий),
- 2 ст. кефира,
- 2 ч.л. соды,
- уксус,
- 3 ст. муки,
- 3 ст. л. какао.
ДЛЯ КРЕМА:
- 2 б. сгущённого молока,
- 200 г сливочного масла.
~ 300 г вишни.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Процесс приготовления бисквита тот же, что и в рецепте "ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ "ЧОКОЛАТА"" (http://www.edimdoma.ru/retsepty/55076-tort-morozhenoe-chokolata) !!! Время приготовления бисквита регулируйте сами, проверяя деревянной палочкой. Может варьироваться от 7 минут (в зависимости от диаметра) до 15-20 мин. Скажу из личного опыта, этот торт готовила в гостях, поэтому не зная духовку, бисквит немножко пересушила.((( Так что обязательно следите, чтобы не пересушить.
шаг 2/3
Пока выпекался бисквит, поставить банки со сгущёнкой вариться где-то на 2 часа. По истечении времени сгущёнку достать аккуратно. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ горячие банки не охлаждать в холодной воде (для тех, кто никогда не варил сгущённое молоко) иначе взорвётся! Сливочное масло заранее достанем из холодильника. Сгущёнку, ещё тёплую, взбить миксером со сливочным маслом до однородности.
шаг 3/3
Готовые коржи остудить. Я их пропитывала соком от вишен + сахара немного. Коржи промазать кремом, сверху выкладывая вишню. Готовый торт поставить в холодильник ~ на ночь для пропитки.
Комментарии — 18
Вета
11 лет назад

О! Сколько калорий!😇

Юлиана
11 лет назад
Вета,

Вета, думаю, что один разочек можно себе позволить, если потом пробежать пару кружочков.😊😜🐾

Вета
11 лет назад
Юлиана,

Юлиана, я себе такие сладости позволяю часто, мне этот тортик подходит. С молодости в дефиците веса и теперь уже точно не наберу. Мучное и сладкое я ем всегда в больших количествах, но не поправляюсь, хотя хотелось бы.💖😍💖

Юлиана
11 лет назад
Вета,

Вета, Вам очень повезло. А мне напротив очень тяжело справляться с лишними килограммами, хотя я сладкоежка.😭pooh_lolpooh_lol

Julia Z
11 лет назад

vkusnoe serdechko💖

Юлиана
11 лет назад
Julia Z,

Юличка, спасибо за комментарий!!!😚🌷🐾

Пчёлка Руся
11 лет назад

Действительно, очень вкусный! 😋 Да оказывается, ещё и со сгущёнкой! pooh_lol pooh_lol pooh_lol

Юлиана
11 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lolpooh_lol.Руся, спасибо за голос. Рада, что мой тортик понравился!😃🌸

Т
11 лет назад

Мега 😄 вкусный 😋 крем))),подходит 😚 ко многим 💗 тортикам...

Юлиана
11 лет назад
Т,

Татьяна, я с Вами согласна. Этот крем очень вкусный.😋😋😋🐾

Nadin
11 лет назад

Юлиана,крем тут невероятно вкусный!!! Отличный тортик🌺🌺🌺

Юлиана
11 лет назад
Nadin,

Надин, спасибо!!! Рада, что мой тортик пришёлся по вкусу.😌😚😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"