Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
32953
5
Реклама

Яблочный кекс с глазурью

Яблочный кекс с глазурью
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Для этого кекса нам потребуется форма с дыркой.

 

Пищевая ценность порции

1019
кКал
43%
Белки13 г
Жиры74 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
3 %
14 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь:
½ стакана
¼ стакана
¼ ч. л.
55 г
Для теста:
1 стакан
3 шт.
1 ½ стакана
¼ стакана
3 стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 шт.
1 стакан
1 стакан

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 160 гр. Смазать форму маслом.
Разогреть духовку до 160 гр. Смазать форму маслом.


На весь экран

# шаг 2/7

Яблоки очистить, натереть на терке или в фудпроцессоре, или мелкими кубиками.
Яблоки очистить, натереть на терке или в фудпроцессоре, или мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

В емкости смешать сахар,яйца, растительное масло, апельсиновый сок, затем муку,пищевую соду, соль,корицу, ванильный экстракт. Добавим яблоки, кокосовую стружку,орехи. Перемешать.
В емкости смешать сахар,яйца, растительное масло, апельсиновый сок, затем муку,пищевую соду, соль,корицу, ванильный экстракт. Добавим яблоки, кокосовую стружку,орехи. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Вылить в форму для выпечки, тесто ровно распределить по форме. Поставить в духовку на 90 мин. проверяем центр зубочисткой.
Вылить в форму для выпечки, тесто ровно распределить по форме. Поставить в духовку на 90 мин. проверяем центр зубочисткой.


На весь экран

# шаг 5/7

Пока кекс стоит в духовке приготовим глазурь. В кастрюльке растопим сливочное масло 55 гр , добавим кефир, сахар и пищевую соду, помешиваем. Дать прокипеть 1 мин и снять с огня.
Пока кекс стоит в духовке приготовим глазурь. В кастрюльке растопим сливочное масло 55 гр , добавим кефир, сахар и пищевую соду, помешиваем. Дать прокипеть 1 мин и снять с огня.


На весь экран

# шаг 6/7

Кекс достанем из духовки, дадим постоять в форме 10 мин., а потом аккуратно перевернем. Полить готовой глазурью. Дать постоять 1 час.
Кекс достанем из духовки, дадим постоять в форме 10 мин., а потом аккуратно перевернем. Полить готовой глазурью. Дать постоять 1 час.


На весь экран

# шаг 7/7

Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Апрель
Апрель
10 лет назад

Никите и Жене понравилось?😊

Лариса
Лариса
10 лет назад
Апрель,

Они у меня кексы не едят, так что разошелся среди коллег, ну и часть осела в моем желудке pooh_lol😄

Апрель
Апрель
10 лет назад

не кекс , а песня😍

Лариса
Лариса
10 лет назад

Алечка, дорогая, спасибо за рецепт 😘 Кекс богатый и очень вкусный 😋 Не удержалась и разрезала еще теплым и поэтому разрез немного мохнатый 😏 Пекла с грецкими орехами и садовыми яблочками 💖💖💖

Апрель
Апрель
10 лет назад
Лариса,

представляю ароматы какие было😍спасибо за отчет скорый😘

Rica
Rica
10 лет назад

Рецепты сладких блюд с яблоками-это всегда удобно ,вкусно,сочно.😄Особенно для нас,т.к. яблоки всегда бывают в наличии.:stuck_out_tongue Такой рецептик нам пригодится!💖

Апрель
Апрель
10 лет назад
Rica,

я уже второй месяц пеку яблочные рецепты,у меня уже их штук 12 и все разные,но в черновиках пока😋

Rica
Rica
10 лет назад
Апрель,

Здорово,будем следить за их появлением!💖

Лариса
Лариса
10 лет назад
Rica,

Дерзай уже, Ритуль 😊 Пора за нами подтянуться 😉😘

Anette Rok
Anette Rok
10 лет назад

кекс изумительный! всё что я люблю в одном😍🌻💖

Апрель
Апрель
10 лет назад
Anette Rok,

спасибо Анетта💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.