Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Юлия Высоцкая

07 февраля 2011

Кекс с малиной

Надежда

16 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кекс можно готовить с разными начинками - орехами, изюмом, морковью и т.д. Можно когда залили кекс, в форму посыпать орехами. Кекс с этим количеством продуктов получается небольшой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 100 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Ванилин на кончике ножа

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Растереть хорошо масло с сахаром, добавить желтки, ваниль смешать с массой. Далее ввести муку с разрыхлителем. Отдельно взбить охлажденные белки и аккуратно вмешать в общую массу.

На весь экран

# шаг 2/6

Влить тесто в смазаную маслом форму. Духовку разогрета 200 С, на 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Достать кекс дать ему постоять пару минут, вынуть и разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 4/6

Когда кекс немного остынет смазать малиновым вареньем.

На весь экран

# шаг 5/6

Накрыть второй половиной, и смазать сверху вареньем или притрусить сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

Пусть немного пропитается. У меня съели сразу)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожный кекс по ГОСТу

Я считаю, что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что, если хотите побаловать своих близких, испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он

Екатерина Скобелева

11 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022

Рецепты

Рождественский кекс

Может это и не кекс..., я не знаю.., но очень вкусный и полезный. Хранить его можно месяц, он станет еще вкуснее( хранить в пергаменте). Его можно нарезать на кусочки и дарить друзьям..., думаю, что

mashutka

08 декабря 2014

Рецепты

Простейший Рождественский штоллен

Вы когда-нибудь пробовали штоллен? Это выпечка, похожая на торт, пирог и кекс одновременно, ароматизированная цитрусом и ванилью, наполненная вкуснейшими вялеными фруктами и укутанная в масло и