Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

17 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Пусть будут кнедли

Надия

19 июля 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Только на обед! вы знаете, что злаковые нужно есть только в обеденное время - иначе они совсем плохо усваиваются и в итоге засоряют наш организм? Так что едим все продукты из злаков (кроме гречки) только в обед. Злааааки, они такие полезные, такие вкусные, такие молодцы вообще))) а в этих кнедлях они еще всем вместе - просто заряд благости))). Кстати, если ваши дети или родные не особые фанаты круп - эти кнедли выход. Не догадаются ;) Сочетаете, все что любите - это, как обычно импровизационная композиция. Я не знаю, как назвать эти штуки, поэтому кнедли)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Пшено

пшеница

гречка

рис

картофелина

манная крупа

соль

перец

карри

масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Насыпаем, по 3-4 ст. ложки различных злаков, моем, заливаем кипятком и варим. Через 5 мин - нарезаем в кашу картофелину, варим еще мин 7, до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем манную крупу -нууу, пару-тройку горстей. а так же специи и соль. НАкрываем, через несколько минт манка впитает влагу и придаст нужную консистенцию массе. Помять все толкушкой.

На весь экран

# шаг 3/4

Лепим котлеты ( я обычно делаю малыши, но в этот раз было гигантское настроение))) и жарим! много масла не надо , к чему оно?))

На весь экран

# шаг 4/4

Едим! я люблю со нежирной сметаной, куда натёрт имбирь, ооочень хорошо. Всем мир, всем вегетариантство)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тефтели под овощной заливкой

13 апреля 2023

Рецепты

Тефтели в медово-горчичном соусе

Мясные тефтели в ароматном горчичном соусе с легкой сладостью меда и лопающимися при попадании на зуб зернами горчицы покорят ваших домочадцев.

Рецепты

Рецепты

В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся добавить их при приготовлении еды. Вот так можно сделать обыкновенную котлету яркой и праздничной. Кроме того котлета получается