Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с мини-котлетами

Салат с мини-котлетами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 350 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Соль по вкусу
Специи для помидоров по вкусу
Масло оливковое 4 ст.л.
Хрен столовый 2 ч.л.
Зелень по вкусу
Помидор черри 250 г
Огурцы свежие 2 шт.
Листья салата по вкусу
Сыр Гауда 50 г
Черный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.
шаг 2/7
Из фарша формируем маленькие котлетки
шаг 3/7
и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового масла.
шаг 4/7
Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые листья салата,
шаг 5/7
сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.
шаг 6/7
Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.
шаг 7/7
Салат посыпаем измельченной зеленью и натертым сыром. Салат готов, приятного аппетита!
Комментарии — 16
Пчёлка Руся
11 лет назад

Вкусный и сытный салатик! 😋😋 🌹

Эллиса
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Он действительно вкусный,спасибо!!!💐💐💐💐💐

Hilda
11 лет назад

Класс! очень здОрово! 😋

Эллиса
11 лет назад
Hilda,

Огромное спасибо!!!😍💐💐💐💐💐

Марина
11 лет назад

С котлетками чудесная мысль💖🌺

Эллиса
11 лет назад
Марина,

Получается, вроде как, и основное блюдо, и гарнир! 😍😍😍🌸🌸🌸🌸🌸

Pugsy (Светлана)
11 лет назад

Практически два в одном-и закуска и второе😊🌹

Эллиса
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Точно,точно...💖 Спасибо!!!🌹🌹🌹🌹🌹

Rica
11 лет назад

Здорово! Мне понравилось такое сытное,красивое блюдо!🌷🌷🌷

Эллиса
11 лет назад
Rica,

Наши вкусы совпали! Благодарю!!!😘🌹🌹🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"