Выкладываю свой первый рецепт, не судите строго)) нашла на просторах интернета, немного преобразила)
Еще не совсем разобралась с этим сайтом, поэтому заранее извиняюсь)
Ингредиенты
Ингредиенты
вишня (я брала мороженную) 600 г
соль 1/2 ч. ложки
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
мука 250 г
сливочное масло
растительное масло 50 мл
корица
изюм
вода 130-150 г
орехи (по вкусу)
панировочные сухари
Пошаговый рецепт
шаг 1/9
Разморозить, процедить вишню, избавиться от косточек.
шаг 2/9
В широкую миску просеять муку с солью. добавить растительное масло, яйцо, воду. замесить мягкое тесто, вымешивать примерно 10 минут
дать постоять около получаса
шаг 3/9
Просушенные орехи измельчить. добавить панировочных сухарей, примерно 3 ст. ложки. в зависимости от количества начинки и орехов.
к этой смеси добавить сахар
шаг 4/9
Растянуть тесто с помощью скалки и рук)
помазать топленным сливочным маслом
шаг 5/9
Выкладываем начинку :
1.смесь сухарей сахара и орехов
2.вишня
3. корица (по вкусу)
4.изюм
5.немного ванили
6. немного сахара
шаг 6/9
Начинаем заворачивать с помощью полотенца. каждый оборот нужно смазывать топленным сливочным маслом. перекладываем аккуратно наш штрудель на противень, застеленный пергаментом, помазанный слив. маслом и посыпанный мукой
шаг 7/9
Отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов
Очень сочный и яркий штрудель,Юля,с дебютом!🌹🌹🌹💗😊
спасибо большое 😊pooh_lol
С дебютом Юлия, все отлично!😍😘
спасибо большое 😊😘
Обожаю выпечку с вишней!!! Всё прекрасно 💖💖💖
спасибо большое!) я тоже все вишневое люблю, очень 💖
Поздравляю 😃 с первым вкусным 😍 рецептом!!! 🌹🌿
спасибо большое, 😃 ))
*реверанс*
Юля,с кулинарным дебютом Вас!!🌸🌸🌸Отличный штрудель😋
спасибо большое 😌 😌 😇