Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Предлагаю простой рецепт салата с морепродуктами. Этот вкусный и питательный салат получается довольно сытным, поэтому может подойти в качестве легкого обеда или ужина. Я готовила его уже несколько раз: с кальмарами, кусочками обжаренного или запеченного лосося и с консервированным тунцом. Заправка тоже может быть разной: горчичной, йогуртовой, на основе майонеза. Я обычно заправляю оливковым маслом. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Рис отварите в подсоленной воде, слейте воду и остудите.
шаг 2/7
Кальмары очистите. Снимите верхнюю прозрачную пленку, для этого кальмары можно на 1 минуту опустить в горячую воду.
шаг 3/7
Отварите кальмары в кипящей соленой воде 3 минуты.
шаг 4/7
Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла.
шаг 5/7
Оливки нарежьте колечками и выложите в салатницу. Добавьте кукурузу, рис и грибы.
шаг 6/7
Кальмары также нарежьте колечками и добавьте в салат. Перемешайте и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного зелени.
шаг 7/7
Разложите салат по тарелкам. Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Асель Мудинов
6 лет назад

У меня в дерьме состав изященее будет. Человек со вкусом после этого салата просто обделается

Pugsy (Светлана)
11 лет назад

Отличный лёгкий салатик!🌴

Мурзик
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Света, большое спасибо))😄😄💐

Яна
11 лет назад

Оличка еще один прекрасный салат! 😊🌿🌿🌿

Мурзик
11 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо большое)) да, он такой)💖

Апрель
11 лет назад

богатый набор продуктов💖😋

Мурзик
11 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо большое)😄😄💐

Т
11 лет назад

Оль, 😎 мини-кальмары не пробовала 😃...,они.наверно, 😇 нежнее намного))) 😉💗🍀

Мурзик
11 лет назад
Т,

Танечка, у нас что-то только такие продаются) я большие уже давно не ела) а вообще у меня они хорошо получились - магкие, не резиновые. Я их по времени точно готовила - это важно)😄😄

Т
11 лет назад
Мурзик,

А я вот давно 😌 не покупала...,а ведь как полезно 😇 кушать морепродукты))) 💖💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"