Морковь вымыть, отварить до мягкости, пропустить через мясорубку. Сложить в кастрюлю и варить, добавив сахар, соль по вкусу, молотый черный перец, горький стручковый красный перец и ОБЯЗАТЕЛЬНО корицу (молотую). Варим 30 минут.
шаг 2/2
Добавляем уксус, раскладываем, укупориваем крышками. На зиму.
Всех ингредиентов взять по 3 килограмма??????????