Чистим кабачок, режем его колечками толщиной чуть меньше 1 см. баклажаны и помидоры нарезаем также, выкладываем на противень, чередуя... Можно нарезать полукольцами, если форма для запекания не очень высокая.
шаг 4/4
Солим, перчим...Накрываем фольгой или крышкой и ставим в духовку на 1 -1,5 часа при температуре 180 гр. до мягкости овощей.
Отличный рецепт!!А я ещё добавляю нарезанную кружочками моцареллу..мммм😋
Надо попробовать, мне такое в голову не приходило, хотя моцареллу очень люблю!!!
Обожаю рататуй!Правда у меня он не такой диетическй😊Но сочетание этих овощей люблю в любом виде!:)🌸
Было времяpooh_lol, когда пришлось пересмотреть все свои любимые рецепты и сделать их более легкими 🌷
У меня 😌 тоже просится 😇 сырком сверху посыпать 😉 ...,ну хоть 😌 немножко))) 🍀🍀🍀
В следующий раз обязательно с каким-нибудь сырком....😜
Здорово! Только что достала из духовки рататуй точно по вашему (моему) рецепту (как совпало!). Муж добавку накладывает.
А я завтра собралась готовить!!!😃