Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
112
92454
2
Реклама

Блинный яблочный пирог со сливочным кремом

Ингредиенты
Для блинов: (можно любые, что нравятся)
3 яйца
500 мл молока
мука
1 ст.л. оливкового масла
Для яблочной начинки:
1 кг яблок (можно груш, у меня пополам)
70 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
Заливка:
3 яйца
250 г нежирной сметаны (или сливок)
1 ст.л. муки
70 г коричневого сахара
ванильный экстракт

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Блины жарим по вашему любимому рецепту. Яблоки моем, убираем сердцевину. Трем на терке. Тушим в кастрюльке с сахаром минут 10. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 2/4

Форму берем круглую или для кексов в середине с дыркой. На блины мажем яблочную начинку, сворачиваем трубочкой и укладываем по кругу. Начинку рассчитать примерно, у меня немного не хватило на верхние блины(
Форму берем круглую или для кексов в середине с дыркой. На блины мажем яблочную начинку, сворачиваем трубочкой и укладываем по кругу. Начинку рассчитать примерно, у меня немного не хватило на верхние блины(


На весь экран

# шаг 3/4

Для заливки: сметану, 3 яйца, муку и ванильный экстракт смешать венчиком. Залить сверху блины. Выпекать минут 40-45 при 175 С. Если блины будут сверху пригорать, прикрыть фольгой.


На весь экран

# шаг 4/4

Дать немного остыть! приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

На завтрак такой пирог одно удовольствие!!!😃😋😍

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка🌻

vicky
vicky
11 лет назад

Segodnya na saite blini rulyat. 💐💐 Lilya, a skol´ko blinov na takoi tortik ponadobitsya?

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
vicky,

Из такого количества молока у меня еще осталось штук 6) я думаю еще от формы зависит. Если на такую как у меня то штук 12 надо.
Спасибо😄💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Очень вкусный тортик!!!😋😋😋

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо

Т
Т
11 лет назад

Лилечка,это 😌 очень вкусно! 💖 Я такой с творогом 😊 запекала))) 🐾 ( http://www.edimdoma.ru/retsepty/55978-blinnyy-pirog-s-tvorogom-dlya-tatyany ) 🌷

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
Т,

спасибо! Да и с творогом вкусно будет, надо приготовить, а можно много разныpooh_lol😄🍃х начинок, вот идея))

Т
Т
11 лет назад
Kskz (Лиля),

Да-да...,чередовать 😌 начинки 😎...Будет яблочно-творожный 😄 вариант))) 😇💖😃

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень вкусно,Лиля,и начинка и заливка😋💗💐😍

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо🌸🍀🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.