Рис 250 г
Филе семги 200 г
Свежий огурец 1-2 шт
Нори
Рисовый уксус
Васаби
Соевый соус
Лимон
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Отварить рис готовности. Для этого рис, у меня ушло половина пакета 250 г, промыть в холодной воде несколько раз, затем залить водой и оставить на 20 минут... По истечении времени воду слить и залить новой холодной водой в соотношении 1:2 и довести до кипения... После этого варить на медленном огне 10-15 минут до впитывания воды. Добавить несколько ложек рисового уксуса и перемешать. Рис готов...
шаг 2/4
Рыбу и огурец порезать на полоски....
шаг 3/4
На циновку выложить лист нори. Затем на нори выложить рис до середины листа, затем начинку и свернуть в рулет...
шаг 4/4
Готовый ролл разрезать на 6-8 равных частей...
Подавать и соевым соусом и васаби.
Приятного аппетита!
А Вы рис не заправляете? - кисло, сладко, солено - как японцы (очень вкусно с фруктовым уксусом, у меня домашний грушевый был - шикарно, весь под суши ушел)😄 Еще люблю то же самое, только по-корейски - "ким паб" там немного растительного масла и соль добавляются в рис, а в начинку кладут рыбу (можно обжаренную) или обжаренную говядину - очень вкусно, сейчас мой фаворит😊
Такие эксперименты как у вас я пока не пробовала, но думаю что вкусно получиться😊 А в рис я добавляю рисовый уксус, несколько ложек, он придает кислинку и суши действительно вкуснее...😌
А Вы рис не заправляете? - кисло, сладко, солено - как японцы (очень вкусно с фруктовым уксусом, у меня домашний грушевый был - шикарно, весь под суши ушел)😄 Еще люблю то же самое, только по-корейски - "ким паб" там немного растительного масла и соль добавляются в рис, а в начинку кладут рыбу (можно обжаренную) или обжаренную говядину - очень вкусно, сейчас мой фаворит😊
Такие эксперименты как у вас я пока не пробовала, но думаю что вкусно получиться😊 А в рис я добавляю рисовый уксус, несколько ложек, он придает кислинку и суши действительно вкуснее...😌
Элегантный лёгкий ужин))) 😊💗😌
Спасибо, Татьяна!!!))) Да, действительно, это был наш с мужем ужин!!!😊🌹🌹🌹