Реклама
Юлия Высоцкая
На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала. Зато мой друг — любитель острого, несколько раз побывавший в Таиланде, с упоением описывал мне все прелести тайской еды. И вот в один момент он спросил, смогу ли я приготовить тот самый «Том Ям» как в Таиланде? Не думая, пообещала (а что, готовить буду одна, не получится — свалю на низкое качество продуктов). Перелопатив интернет, пересмотрев кучу видео, сделала свой рецепт «Том Яма». Несмотря на мои страхи, на деле оказалось все очень просто. Результат приятно удивил, друг остался более чем доволен. Главное — найти продукты, а сам процесс занимает всего-то около получаса. Нужные «корешки» искать долго не пришлось, почти все продается в гипермаркетах. И еще интересный для меня факт — тайцы вместо хлеба подают к супу рис. С его приготовлением проблем точно не возникнет.
| Белки | 26 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 51 г |
| 1 л |
| 4 шт. |
| 3 стебля |
| 5 долек |
| 8 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ⅓ стакана |
| 2 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 горсть |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Оксана, добрый день! Готовлю Том Ям уже который раз по вашему рецепту, получается отменно :) Большое спасибо за рецепт!
Оксана, скажите, пожалуйста, на каком интернет-ресурсе Вы заказывали все необходимые ингредиенты?
Честно-уже не помню. Просто гуглила и заказала. Сейчас эти ингирденты можно легко купить в окее, призме, ленте и т.д
Люблю такие рецепты аля: возьмите две картошки, куриный бульон, коготь ворона, лунный камень и сердце ведьмы.
Ну не знаю чего там такого недоступного нашли в рецепте, сейчас все в любом большом супермаркете продается😜
один из наших любимых супцов! лично я покупаю набор трав для том-яма в ашане, а еще добавляю мелко нарезанную курицу к морепродуктам, если мужчины требуют посытнее 😉
Вкусно очень-очень))) 😌😇💗
Не то слово😊