на 2 порции
100 г крабового мяса
100 г риса (у меня смесь дикого и золотистого)
1 средний огурец
1 крупное яйцо, сваренное вкрутую
для соуса
===================
3 ст.л. сметаны
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Рис отварить до готовности. Он должен быть рассыпчатым. Первым слоем салата выкладываем рис.
шаг 2/6
Второй слой - крабовое мясо.
шаг 3/6
Третий слой - нашинкованный мелкой соломкой свежий огурец.
шаг 4/6
Четвертый слой - рубленый яичный белок
шаг 5/6
Пятый слой - желток.
шаг 6/6
Для соуса смешать сметану, чеснок, соль и перец. Если сметана не кислая, можно добавить несколько капель лимонного сока. Можно прослаивать каждый слой, можно через один - все зависит от вашего желания...
и я так же делаю в креманочке, слоями) и ещё добавляю зеленый лук и авокадо)
Легкий и нежный салатик💐!
Отличный салатик. 😋 и очень изящные фото. 🌷🍀🌷 Я рис обычно заменяю китайской капустой.🌿 тоже вкусно. Я скоро выложу, извини за задержку.😍
Торжественно 😃 выглядит вкусный 😋 салатик))) 😄
Супер!!!! 😊