Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
14453
0
Реклама

Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")

Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Песочное печенье с шоколадным наполнением ("Школьная ссобойка")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой младший Илья любит с утра намазать тост шоколадным кремом...Сделаем исключение и упакуем его любимый крем в домашнее рассыпчатое печенье))) Рецепт привожу полный,но делала из половины...
Ингредиенты
200 г сливочного масла
100 г сахара
300 г муки
1 яйцо
1 желток
шоколадная "филадельфия"
кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/25

Продукты...Я уменьшила всё пополам,только яйцо оставила целое,а желток ушёл весь)))
Продукты...Я уменьшила всё пополам,только яйцо оставила целое,а желток ушёл весь)))


На весь экран

# шаг 2/25

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром...
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром...


На весь экран

# шаг 3/25

Добавляем яйцо.
Добавляем яйцо.


На весь экран

# шаг 4/25

Муку постепенно...
Муку постепенно...


На весь экран

# шаг 5/25

Так как я брала половину рецепта,муки сначала вмешала 150 г.
Так как я брала половину рецепта,муки сначала вмешала 150 г.


На весь экран

# шаг 6/25

Но тесто ещё было липкое и пришлось добавить ещё 20 г...,итого ушло 170 г муки.
Но тесто ещё было липкое и пришлось добавить ещё 20 г...,итого ушло 170 г муки.


На весь экран

# шаг 7/25

Вы будете смеяться,но у меня опять вышло "живое" тесто с физиономией))) Сама удивляюсь,наверно,рука автоматически так замешивает)))
Вы будете смеяться,но у меня опять вышло "живое" тесто с физиономией))) Сама удивляюсь,наверно,рука автоматически так замешивает)))


На весь экран

# шаг 8/25

Раскатываем эластичное приятное тесто на посыпанной мукой доске...
Раскатываем эластичное приятное тесто на посыпанной мукой доске...


На весь экран

# шаг 9/25

Вырезаем бокалом с тонким краем кружки...
Вырезаем бокалом с тонким краем кружки...


На весь экран

# шаг 10/25

А из половины вырезанных кружков рюмочкой вырезаем в центре маленькие кружочки.
А из половины вырезанных кружков рюмочкой вырезаем в центре маленькие кружочки.


На весь экран

# шаг 11/25

Образовавшееся кольцо и будет бортиком вокруг крема!
Образовавшееся кольцо и будет бортиком вокруг крема!


На весь экран

# шаг 12/25

Должно получиться одинаковое число кружков и колец...Из серединок выпечем мини-печенье)))
Должно получиться одинаковое число кружков и колец...Из серединок выпечем мини-печенье)))


На весь экран

# шаг 13/25

Отделяем желток от белка.
Отделяем желток от белка.


На весь экран

# шаг 14/25

Слегка взбиваем вилкой.
Слегка взбиваем вилкой.


На весь экран

# шаг 15/25

Смазываем края кружков желтком.
Смазываем края кружков желтком.


На весь экран

# шаг 16/25

Удобно делать это уже в смазанной форме.
Удобно делать это уже в смазанной форме.


На весь экран

# шаг 17/25

Сверху накрываем колечками прямо на желток! Он служит "клеем".
Сверху накрываем колечками прямо на желток! Он служит "клеем".


На весь экран

# шаг 18/25

И снова смазываем края желтком!
И снова смазываем края желтком!


На весь экран

# шаг 19/25

Также поступаем с мини-печеньем. Из обрезков я их много вырезала)))
Также поступаем с мини-печеньем. Из обрезков я их много вырезала)))


На весь экран

# шаг 20/25

Для интереса присыплем сверху кокосом...
Для интереса присыплем сверху кокосом...


На весь экран

# шаг 21/25

Выпекалось печенье в разогретой до 200* духовке 12 минут.
Выпекалось печенье в разогретой до 200* духовке 12 минут.


На весь экран

# шаг 22/25

Маленькие были готовы через 10 минут!
Маленькие были готовы через 10 минут!


На весь экран

# шаг 23/25

Заполняем остывшее печенье кремом с помощью двух ложек и подаём на завтрак!!!
Заполняем остывшее печенье кремом с помощью двух ложек и подаём на завтрак!!!


На весь экран

# шаг 24/25

Если хотите,чтобы крем лёг ровным слоем,тогда заполняйте прямо на горячее печенье и он распределиться ровно...,но мне нравится так...,художественно)))
Если хотите,чтобы крем лёг ровным слоем,тогда заполняйте прямо на горячее печенье и он распределиться ровно...,но мне нравится так...,художественно)))


На весь экран

# шаг 25/25

Почему ссобойка,спросите Вы...Можно взять мини-кругляшки в коробочке в школу или даже большие с кремом,сложив их кремом друг к другу)))
Почему ссобойка,спросите Вы...Можно взять мини-кругляшки в коробочке в школу или даже большие с кремом,сложив их кремом друг к другу)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

😌😌😷😋М-м-м, шоколадная филадельфия??😳😯😶 Никогда не ела😩хочу😋😋😋😷😄pooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Анна,

Обязательно 😌 попробуй! 😍 Она не приторная,приятная 🍃 очень))) 💖😇💗

Анна
Анна
11 лет назад
Т,

В детстве шоколадное масло любила, мама иногда покупала. Похоже??😀

Т
Т
11 лет назад
Анна,

А плавленные 😆 шоколадные сырки в детстве 😇 ела?))) Вот то же 😍 самое,только текстура более 💗 нежная и сливочная))) 😚🐾🐾

Анна
Анна
11 лет назад
Т,

нет😞😒такие не ела😔 Масло сливочное шоколадное было, вот его пробовала😛 Ну да, ладно, буду в мэтро, куплю😉

Т
Т
11 лет назад
Анна,

А мы их 😎 ели,чередуя 😆 с мороженым))) pooh_lol😄pooh_lol У нас тоже 😐 не во всех магазинах 😲 продаётся,меньше 😏спросом пользуется))) 😄💖😇

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Танечка как красиво! отличная идея, ведь туда и джем густой можно уложить) 🌺🌺🌺

Т
Т
11 лет назад
Liza Oliver,

Конечно! 😄 Это я так...,для 😚 разнообразия))) pooh_lol Можно просто 😎 шоколад туда растопить 😉 даже))) 😘😇💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

С кофе,утром....самое ТО👌😋💗

Т
Т
11 лет назад
ღ Юляღ,

Да...,дети 😄 заценили 😍 особенно 😇 с кремом))) 😋🌺😍💗

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Шоколадные красотульки!😍😋😍💐

Т
Т
11 лет назад
ВикторияS,

Вот делюсь😌 идеей песочных формочек))) 😎 И наполняй,чем хочешь))) 😄 Спасибо, 🌹 Викуль!!! 😇🍃🍃🍃

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень вкусные и красивые печеньки,Таня,фото очень аппетитно-соблазнительные😋😋💗💐😍

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Сейчас темнеет 😚 рано и не успеваю 😌 до вечера снять 😇...,потом не довольна 😐 главным фото,а вспышка 😚 совсем всё портит у меня))) pooh_lol Спасибо,Надежда!!! 😘😃😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.