Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлетки из чечевицы с грибами

Котлетки из чечевицы с грибами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Чечевица и грибы являются полезными и вкусными продуктами. Дают чувство насыщения. Хороший источник белков и обладают низким гликемическим индексом

Ингредиенты

Ингредиенты

Постное масло для смазки
Соль и перец по вкусу
1 консервная банка красной чечевицы (можно также зелёную, если нет красной)250г-350г
150г мелко нарезанных любых свежих грибов
1 яйцо
3 ст.л соевого соуса
1 среднего размера луковица
75г нарубленных грецких орехов
1ч.л. специй приправы «Прекрасный мир»

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Выдавить всю жидкость из консервной банки и промыть чечевицу в дуршлаге под проточной водой. Дать воде стечь(минут 15) . В миске смешать все ингредиенты (можно чистыми руками) Слегка смазать жиром противень с небольшим количеством масла. Сформировать смесь в котлетки-кругляши и обмазать маслом Выпекать в хорошо разогретой духовке 190°C 25-30 минут Подавать с запечённым красным картофелем -ям(yams)
Комментарии — 1
Lucy
14 лет назад

Блюдо рекомендуется людям с болезнями пищеварительной системы. Содержит большое количество белков, клетчатки и мало жира.
Полезно вегитарианцам.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"