Рецептом приготовления этой приправы пользуюсь я уже очень давно.
Продегустировали и оценили её уже сотни (!!) друзей и знакомых, ну и, конечно же, каждый год мои домашние с большим удовольствием наслаждаются вкусом этой ароматной приправы. Для меня она просто - "палочка-выручалочка"! Очень активно использую её в готовке - и, как заправку для первых блюд, и в приготовлении овощных, мясных блюд, запеканок. Ну а в "чистом" виде очень любим эту приправу в качестве соуса или даже гарнира к мясу. Должна сказать, что даже наши итальянские друзья по достоинству оценили этот соус-приправу и при каждом удобном случае я передаю её им (и, замечу, что это в страну, которая славится всевозможными прекрасными томатными соусами). Не скрою, для меня это - высшая похвала! С удовольствием делюсь рецептом и секретами приготовления этой "палочки-выручалочки" с вами, дорогие кулинарочки. Надеюсь, что именно сейчас, в период заготовок, это рецепт будет как нельзя кстати! Итак, приступим!
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Я попробовала рецепт. Целый день возилась. Добавила уксуса на половину меньше,но получилось очень кисло. Может когда постоит,остынет, то кислота уйдет?
И по поводу чеснока. Написано 150г.А в тексте семь головок. Даже если они ,головки, маленькие, то никак не 150 г.Уточните.
Рада, что вы воспользовались рецептом не смотря на то, что приправа, действительно, требует много времени на её приготовление. Если вы используете яблочный 6% уксус и готовите чётко по рецепту, то не должно получиться кисло. Чеснока я использовала 150 г (7 средних головок), но если любите поострее , то можно и увеличить его количество.
Спасибо за рецепт! Фото добавила : )
Я рада, что вы оценили рецепт!!😍 И спасибо большущее за фото!!!💗😃🌸
Викушок,лови мои баночки😃😃 Первый раз в жизни делала такую штуку,да и не только такую,вообще никогда ничего не закрывала на зимуpooh_lol Очень вкусно!!! Мои до беспамятства довольныpooh_lol Я прям горжусь даже собой😌 Благодаря тебе😍😍😘😘😘😘😘
Тусечка, и горжусь тобой 😘😘😘и невероятно рада, 😃 что ты её приготовила и семья оценила!!!👌😋 Вот увидишь, зимой-весной - вообще, как находка будет! подсядите😋😋😋, каждый год крутить будешь!!!pooh_lolpooh_lol И хранится не в холодильнике спокойно! 👌 Я вот ещё в этом году не делала, но в перспективе!😍
😃Приправа замечательная...я уже много лет делаю...только без дабавления уксуса т.к. там яблоки...она стоит великолепно пока не сьедается...Когда-то я отдыхала в ЛАЗАРЕВСКОМ и мне хозяйка дала этот рецепт...Улетает и с мясом и так на булочку ...детки едят ...ПРЕЛЕСТЬ!🐾💐🐾
Спасибо большое, Лена, за добрый отзыв!!💐 Рада, что вы со мой разделяете любовь к этой приправе!!!!!!!😍😃
🍂🍃🍁🍃🍂Я каждый год начинаю делать заготовки именно с этой приправы...и я радовалась как ребенок когда увидела этот рецепт на сайте...💖🐾🌺🐾🍂🍃🍂🍄🍂🍃
Лена, мне невероятно приятно!!!!😍😍😍 🍀🌷🍀
Викочка с РД тебя) я весь день любуюсь этим фото, это баночкой перевязанной бечевкой! Умничка и спасибо что раскрыла нам свой секрет! 😍😍😍
Лизунь, тебе спасибо огромное за такие тёплые добрые слова! 😊 Мне, правда, очень приятно! 😍Хотя и твой рецепт лазаньи был очень хорош и достоен РД!😍💐
Вика!💖 😘