☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Греческий рисовый салат
Греческий рисовый салат
Юлия Высоцкая
17 сентября 2013
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Если помидоры у вас суховаты — порежьте их как можно мельче. Обжаренный чеснок можно выбросить, а можно добавить в салат.
Ингредиенты
основные
рис бурый
100 г
сыр фета
150 г
оливки без косточек
1 горсть
перец сладкий желтый
½ шт.
шпинат свежий
1 пучок
вяленые помидоры в масле
5 шт.
чеснок
1 зубчик
кинза
2 веточки
уксус яблочный
1 ст. л.
масло оливковое
1 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/10
Шпинат крупно порезать.
шаг 3/10
Вяленые помидоры нарезать маленькими кусочками.
шаг 4/10
Фету порезать небольшими кубиками.
шаг 5/10
Кинзу мелко порубить.
шаг 6/10
Рис соединить со шпинатом, помидорами, оливками, фетой, кинзой и перемешать.
шаг 7/10
Перец, удалив плодоножку и семена, нарезать маленькими кубиками.
шаг 8/10
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
шаг 9/10
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить сладкий перец, зубчик чеснока, все перемешать и обжаривать 2–3 минуты.
шаг 10/10
Обжаренный перец вместе с маслом, в котором он жарился, добавить в салат, посолить, поперчить, влить яблочный уксус и перемешать.
Комментарии — 1
zhanna
8 лет назад
салат еле поели.не кушается совсем!!!
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
салат еле поели.не кушается совсем!!!