Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня я хотела бы предложить вам вот такой закусочный рулет. Он интересен прежде всего своим оформлением: благодаря добавлению маслин и зелени у него получается красивый рисунок, напоминающий леопардовый мотив. Но и очень вкусный он, конечно же: яичное тесто, рыбка, сливочный сыр, плюс зелень и маслины - все отлично сочетается. Хотела бы сказать, что тесто может получиться очень жидкое - так было у меня, я его готовила на сметане. Я даже думала, что он не пропечется, но все отлично получилось. Был соблазн добавить побольше муки, но я не стала этого делать. Возможо, на майонезе тесто будет погуще, но я сама не пробовала. Главное - когда вы выложите на тесто "рисунок" из маслин и зелени, максимально аккуратно перенести форму в духовку, стараясь не испортить рисунок. За рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов. Буду очень рада, если и вы попробуете ))
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Оля!!!!Привет!!!!Ну....ты ж наверное помнишь мою эпопею с твоим рулетом.Я тебе больше скажу:я девка настырная,у меня была ещё и вторая неудачная попытка.😠
Но я повторяю-Я ДЕВКА НАСТЫРНАЯ!!!pooh_lol
Появилась у меня в хозяйстве большого диаметра тяжеленная чугунная сковорода.И вот решила я на завтра,на ДР мужа сделать третий "заплыв".
Во-первых,зло берёт-ну чего это он мне не даётся,а ещё Танюшкин отчёт прочитала.А во-вторых,ну очень уж я его хотела.
Короче,взяла я и на плите его забацала.На волшебной чугунной сковородке.😄Смазала чуть-чуть маслом и пожарила не до румяности,чтоб можно было свернуть.И всё у меня замечательно получилось.Йо-хо!!!
Олечка,если завтра в процессе нарезания не забуду сфоткать,обязательно выложу отчёт.Но я уже краешек отхватила,пока сворачивала.Вкууууусноооо!!!😋
Спасибки за рецепт!😍
Так и не поняла,почему он у меня от бумаги категорически не хотел оба раза отлипать.😜
Сделала вчера рулетик на др дочки. Сам рулет после сворачивания стал мягким. А после холодильника вообще кашеобразным в середине. Наверное, его нужно было сворачивать вместе с полотенцем? Но все же это не помешало мне довести все до конца. Правда, при нарезке муж выразил сомнения в том, что стоит подавать его к столу, так как он не очень красивый получился. Но я все подала. И не зря! Рулетик произвёл на всех огромное впечатление. И всем очень понравился. Все стали спрашивать, как его делала, но я пока сохраняю интригу, так как через 2недели снова праздничное мероприятие намечается, буду снова его делать пытаться. Хотелось бы понять только, почему он развалился. Делала вроде все по рецепту. Яиц положила 4. Может нужно было 5, чтобы потолще был?
Олечка, привет! Как давно тебя нет...
А я пришла сказать тебе огромное спасибо за такой вкусный , красивый и оригинальный рецепт рулета!!!!!!😘😍 Всё было съедено моментально, гости оценили высоко, и готовить его было большим удовольствием, всё прошло легко, быстро, даже бумага снималась очень легко, я сама была удивлена😊 Фото только в разрезе уже на столе, но когда он целый был, красивущиииииий😃😍 Лови фото💗
Танечка, спасибо тебе огромное за такой приятный отзыв и за фото) очень рада, что рулет всем понравился)) да, я долго отсутствовала, но вот возвращаюсь) 😊😊💗
Твой рулетик ещё здесь у меня отметился😊 http://www.edimdoma.ru/club/posts/16618-s-pometkoy-gotovit-vsem-ili-moi-dolgie-kulinarnye-pohozhdeniya 😘
Оля,ТАК ХОТЕЛА ЕГО СДЕЛАТЬ НА НГ!!!! Я когда читаю рецепт-сразу представляю вкусно это будет мне или нет.Ошибаюсь крайне редко.С твоим рецептом у меня не было никаких сомнений.Идеальное сочетание продуктов. Но у меня не снялся омлет с бумаги.😩😩😩
Так я и осталась на НГ без твоей вкуснотищи.Пришлось срочно варганить другое блюда с красной рыбой.А омлет соскребли ложкой с бумагиpooh_lol.Очень нам было вкусноpooh_lol
Но я не оставлю попыток приготовить твой рулет на какой-нибудь праздник.
Даже не знаю,чо я так накосячила.....
Настя, спасибо большое за внимание к моему рецепту) очень жалко, что с бумагой так получилось. мне кажется, что качество бумаги разное бывает, поэтому стоит при выпечке ее смазывать маслом - на всякий случай.😊😊
Я с фотками....!!!!!!!! Спасибо за рецепт !!!!!!!!😍😘💖🐾
Таня, огромное спасибо за такой приятный отзыв и за фото)) отлично все получилось - красавец-рулет))) очень этому рада)😊😊🌺🌺