Описание
Сегодня я хотела бы предложить вам вот такой закусочный рулет. Он интересен прежде всего своим оформлением: благодаря добавлению маслин и зелени у него получается красивый рисунок, напоминающий леопардовый мотив. Но и очень вкусный он, конечно же: яичное тесто, рыбка, сливочный сыр, плюс зелень и маслины - все отлично сочетается. Хотела бы сказать, что тесто может получиться очень жидкое - так было у меня, я его готовила на сметане. Я даже думала, что он не пропечется, но все отлично получилось. Был соблазн добавить побольше муки, но я не стала этого делать. Возможо, на майонезе тесто будет погуще, но я сама не пробовала. Главное - когда вы выложите на тесто "рисунок" из маслин и зелени, максимально аккуратно перенести форму в духовку, стараясь не испортить рисунок. За рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов. Буду очень рада, если и вы попробуете ))
Оля!!!!Привет!!!!Ну....ты ж наверное помнишь мою эпопею с твоим рулетом.Я тебе больше скажу:я девка настырная,у меня была ещё и вторая неудачная попытка.😠
Но я повторяю-Я ДЕВКА НАСТЫРНАЯ!!!pooh_lol
Появилась у меня в хозяйстве большого диаметра тяжеленная чугунная сковорода.И вот решила я на завтра,на ДР мужа сделать третий "заплыв".
Во-первых,зло берёт-ну чего это он мне не даётся,а ещё Танюшкин отчёт прочитала.А во-вторых,ну очень уж я его хотела.
Короче,взяла я и на плите его забацала.На волшебной чугунной сковородке.😄Смазала чуть-чуть маслом и пожарила не до румяности,чтоб можно было свернуть.И всё у меня замечательно получилось.Йо-хо!!!
Олечка,если завтра в процессе нарезания не забуду сфоткать,обязательно выложу отчёт.Но я уже краешек отхватила,пока сворачивала.Вкууууусноооо!!!😋
Спасибки за рецепт!😍
Так и не поняла,почему он у меня от бумаги категорически не хотел оба раза отлипать.😜
Выглядит прекрасно)
Спасибо большое))🌺🌺
Очень красиво и вкусно ! 💐 как раз присматривала омлеты 😄
Мария, спасибо большое))) буду рада, если рецепт пригодится))😄😄💐
Какой красивый леопардик😊🐾💐
Настя, спасибо большое))😄😄💐💐
Замечательный рулет😃 красная рыбка+крем-сыр= классика💐💐💐
Вера, спасибо большое)) да, начинка - классика, но у меня одна из любимых)) я об этом в рецепте не написала, но думау, что и с другими начинками можно такой рулет делать)😄😄💐