Рецепт

Карнитас

Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовим в слоукукоре, в мультиварке или на плите. Это мясо просто сказка, будем просить добавки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Порезать свинину плечевая часть, на крупные кусочки, жир снять. Посолить.
шаг 2/5
Разогреть большую сковороду, вылить масло, добавить свинину кусочками. И обжаривать со всех сторон. Затем добавить пиво или воды . Все вместе смешать.
шаг 3/5
Переложить все в слоукукер или в мультиварку, в кастрюлю с толстым дном. Добавим все перечисленные следующие 7 ингредиентов. И поставим в режим медленнный в слоукукер 6-8 часов. На плите до 2- 3х часов, маленький огонь. Если в духовке на 150 гр на 2 часа. Мясо будет нежным и разваливаться на части.
шаг 4/5
Достанем свинину , выложим в жаропрочное блюдо и поможем его разделить на части вилкой. Жидкость слить в емкость . Поставить на огонь на 6 мин. смешать вновь все вместе и поставить под бройл или в духовку на 6 мин.
шаг 5/5
Подаем с лепешками тако или питой. По желанию используем овощи в нарезке, сыр фета или Чеддар. Приятного аппетита.
Комментарии — 46
mashutka
10 лет назад

это для меняpooh_lol, я такое люблю😘

Апрель
10 лет назад
mashutka,

замечательно😋ложка естьpooh_lol

mashutka
10 лет назад
Апрель,

есть и очень большая...pooh_lol

Апрель
10 лет назад
mashutka,

да я свою дам маленькукюpooh_lol чтоб всем хватилоpooh_lol

mashutka
10 лет назад
Апрель,

pooh_lol😉😘

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Вкусно очень!

Апрель
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо Светлана💗

Hilda
10 лет назад

Вкуууснооо...😋

Апрель
10 лет назад
Hilda,

спасибо😘💗

Svetlana Gorelova
10 лет назад

а я как раз сегодня свинину купила) думала, что приготовить) 😍

Апрель
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

вот и решился вопрос😍😋

Александра
10 лет назад

представляю какое оно нежное и вкусное😋😍

Апрель
10 лет назад
Александра,

Оч.вкусно спасибо Александра😍💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"