Обычный сырный салатик можно подать вот таким образом... Идею продсказал разрезанный перец, т.е. сама природа)))
Ингредиенты
Ингредиенты
3 яйца
плавленный сырок-100 г
тёртый сыр Джюгас-50 г
1-2 ст.л. майонеза
1-2 зуб. чеснока
зелень порея
листья салата для подачи
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/18
Продукты...
шаг 2/18
Яйца отварить,остудить и размять вилкой или натереть на тёрке.
шаг 3/18
Добавим плавленный сливочный сырок для получения пастообразной структуры. Продолжать растирать вилкой.
шаг 4/18
Зелёный лук или зелёную часть лука порея мелко порубить и тоже добавить к массе.
шаг 5/18
Чеснок очистить с помощью силиконовой трубочки...
шаг 6/18
Мелко порубить...
шаг 7/18
Высыпать к массе.
шаг 8/18
Сыр Джюгас очень удобно покупать уже натёртый..., это экономит время!
шаг 9/18
Вскрытая пачка герметично закрывается с помощью клейкой полоски.
шаг 10/18
Добавляем сыр для главного аромата и вкуса в начинку.
шаг 11/18
Для связки можно чуть майонеза добавить, но можно и без него!
шаг 12/18
А вот тот самый перчик,который в разрезе мне напомнил бабочку)))
шаг 13/18
Стелим на тарелку листья салата без жёстких оснований.
шаг 14/18
Чистим от семян дольки перца, не разрезая до конца.
шаг 15/18
Для имитации тела бабочки берём лист лука порея и отрезаем нужной длины.
шаг 16/18
Всё! Заполняем тщательно перемешанной начинкой все пустоты в перце и на стебелёк порея.
шаг 17/18
Голова бабочки-это отрезанный конец перца, а усики вырезаем опять из порея))
шаг 18/18
Как кушать? Когда салат постоял в холодильнике, он отлично держит форму и можно поднимать перчик вместе с салатом и кушать, как закуску))) Приятного аппетита!!!
pooh_lol отличная бабочкаpooh_lol😄😀😉
Спасибо,Анна! 😄 Вот такая прилетела 😇 ко мне на подоконник))) 😆🍃🍃🍃
не устоять поймать и съесть😋🌺
Точно,Алечка))) 💗 Разобрали 😆 по крылу))) pooh_lol
Нафаршировала,все что можноpooh_lolвкусная бабочка получилась😋
Развлекаюсь 😌 на кухне))) 😲 Спасибо, 🌺 Наташик! 🍃💖🍃
Прелесть!!!..😍😍😍
😘 Юляш, 🍀🌷🍀 спасибо!! 😉💖
Очень вкусная и красивоя закуска получилась! 😌💐
Яна,спасибо! 😄 Я очень люблю 💖 этот салатик, 🍀 а тут конкурс...,как 😆 не сделать))) pooh_lol