Рецепт
Главная»Рецепты»
Грибочки под сыром Джюгас

Грибочки под сыром Джюгас

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

шампиньоны 12 средних грибочков
по паре веточек укропа и кинзы
100 г твердого сыра
100 г мягкого сыра
соль
душистый перец
сливки 30% 250 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Промыть и обсушить грибы и зелень, удалить ножки грибов.
шаг 2/4
Мягкий сыр перетереть с рубленной зеленью, нафаршировать шляпки грибов получившейся массой.
шаг 3/4
В сотейник налить сливки, добовить 1-2 горошины душистого перца и выложить шляпки начинкой вверх, посолить.
шаг 4/4
После закипания на медленном огне под крышкой протомить 10-15 мин, выложить на тарелку и посыпать тертым твердым сыром, подавать горячими.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"