Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
35660
1
Реклама

Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью

Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Здесь главное — не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs.

Пищевая ценность порции

545
кКал
23%
Белки37 г
Жиры30 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
1 шт.
2 шт.
½ шт.
2 зубчика
6 веточек
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Лук и чеснок почистить и мелко порубить, но не смешивать.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить, но не смешивать.


На весь экран

# шаг 2/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить чеснок, все перемешать.
Добавить чеснок, все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Разбить в сковороду яйца, еще раз перемешать и выключить огонь. Продолжать перемешивать еще минуту, затем выложить омлет в небольшую миску.
Разбить в сковороду яйца, еще раз перемешать и выключить огонь. Продолжать перемешивать еще минуту, затем выложить омлет в небольшую миску.


На весь экран

# шаг 5/9

К яйцам добавить горчицу, влить уксус, посолить, поперчить и перемешать.
К яйцам добавить горчицу, влить уксус, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Сельдь нарезать небольшими кубиками.
Сельдь нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/9

Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/9

Лаваш разрезать пополам, на одну половину равномерно выложить начинку из яиц, сверху разложить сельдь.
Лаваш разрезать пополам, на одну половину равномерно выложить начинку из яиц, сверху разложить сельдь.


На весь экран

# шаг 9/9

Посыпать петрушкой, накрыть второй половиной лаваша и нарезать на порции.
Посыпать петрушкой, накрыть второй половиной лаваша и нарезать на порции.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.