Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
35661
1
Реклама

Рулетики из ржаных блинчиков с селедкой

Рулетики из ржаных блинчиков с селедкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкая пикантная закуска. Первый раз попробовала использовать ржаную муку. Начинка из творожного сыра. Завершает кусочек селедки. Главный вкус - вкус селедки, а творожный сыр и свекольные блинчики оттеняют вкус, добавляют кислинку.

Ингредиенты
200 мл свекольного сока, мне понадобилось для этого 3 свеколки
1 яйцо
60 грамм ржаной муки
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка 6% уксуса
растительное масло
150 грамм творожного сыра
филе 1 сельди
листья салата

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сахар, соль, уксус, 1 столовую ложку растительного масла добавить в свекольный сок. Сок из тертой свеклы я отжимала вручную.
Сахар, соль, уксус, 1 столовую ложку растительного масла добавить в свекольный сок. Сок из тертой свеклы я отжимала вручную.


На весь экран

# шаг 2/7

Вбить яйцо, взбить венчиком. Всыпать просеянную ржаную муку, хорошо перемешать.
Вбить яйцо, взбить венчиком. Всыпать просеянную ржаную муку, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Испечь блинчики.
Испечь блинчики.


На весь экран

# шаг 4/7

У меня получилось 6 штук. Остудить.
У меня получилось 6 штук. Остудить.


На весь экран

# шаг 5/7

На каждый блинчик выложить творожный сыр. Распределить по всему блинчику, скатать в рулетик.
На каждый блинчик выложить творожный сыр. Распределить по всему блинчику, скатать в рулетик.


На весь экран

# шаг 6/7

Каждый рулетик нарезать на кусочки.
Каждый рулетик нарезать на кусочки.


На весь экран

# шаг 7/7

На блюдо выложит листья салата, разложить рулетики. На каждый рулетик выложить по кусочку селедки.
На блюдо выложит листья салата, разложить рулетики. На каждый рулетик выложить по кусочку селедки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

отличная закуска! Ржаной хлеб всегда идеален к селедке, а уж в виде блина...а как красиво то! супер рецепт и закуска! приберегу до НГ😅

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо🌺! Ты знаешь, свекольный сок лучше делать из отварной свеклы. Вкус блинчиков будет мягче. Ты вся в делах, вся в заботах, тебя на сайте почти не видно.🌷

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
~Un Dina~,

нет-нет! я болела Алла, я отравилась и меня вообще от еды воротило( не могла тут ни на что смотреть( я тоже свеклу всегда варю для сока😋

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, выздоравливай😍!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

отличная закуска! Ржаной хлеб всегда идеален к селедке, а уж в виде блина...а как красиво то! супер рецепт и закуска! приберегу до НГ😅

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

отличная закуска! Ржаной хлеб всегда идеален к селедке, а уж в виде блина...а как красиво то! супер рецепт и закуска! приберегу до НГ😅

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

отличная закуска! Ржаной хлеб всегда идеален к селедке, а уж в виде блина...а как красиво то! супер рецепт и закуска! приберегу до НГ😅

Т
Т
11 лет назад

Вот это 😃 закусочка!!!))) 😊😍😌😋

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Т,

💐💐💐💐💐!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.