Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84111
6
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
35717
4
Реклама

Маффины с черной смородиной и белым шоколадом

Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
18 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам попробовать совершенно потрясающие, нежные маффины. Они очень быстро готовятся. На их приготовление вы потратите не больше 30 минут. Пекутся быстро, но наслаждение непередаваемое. Мой сын сказал: - «Это пожалуй самые вкусные и нежные шоколадные маффины, которые я пробовал за последнее время». Попробуйте и вы точно станете их поклонниками!!! Представьте: горьковатое тесто, сладкий сливочный белый шоколад и капельки кислинки от черной смородины. Это потрясающе вкусно!!!!!!

Ингредиенты
200 г муки
40 г советского какао
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
90 г сахара
2 яйца
200 мл молока
90 г сливочного масла
70 г черной смородины
100 г белого пористого шоколада

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белый шоколад крупно порубить.
Белый шоколад крупно порубить.


На весь экран

# шаг 2/5

Муку смешать с какао, щепоткой соли и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, сахар и взбить. В молочную смесь добавить муку с какао взбить. Затем не прекращая взбивать добавить 2 яйца, и еще раз хорошо взбить.
Муку смешать с какао, щепоткой соли и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, сахар и взбить. В молочную смесь добавить муку с какао взбить. Затем не прекращая взбивать добавить 2 яйца, и еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем в тесто положить белый шоколад и смородину (у меня замороженная, если и у Вас такая размораживать НЕ НАДО!!!).
Затем в тесто положить белый шоколад и смородину (у меня замороженная, если и у Вас такая размораживать НЕ НАДО!!!).


На весь экран

# шаг 4/5

Аккуратно все перемешать и выложить в бумажные формочки. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 15-18 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Аккуратно все перемешать и выложить в бумажные формочки. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 15-18 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.


На весь экран

# шаг 5/5

Остудить. Кексы хороши, как и в теплом, там и в холодном виде. Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Остудить. Кексы хороши, как и в теплом, там и в холодном виде. Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Sенечка
Sенечка
8 лет назад

Леночка, спасибо тебе за замечательный рецепт. Очень вкусные маффины 😍

Дарья
Дарья
9 лет назад

Получились очень вкусные маффины, фотоотчет прилагаю! Спасибо за рецепт, обязательно буду его повторять.

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Дарья,

Дарья, спасибо большое за отзыв и фото!!!Отличные маффины получились!!!!😋😋😋 Я рада, что рецепт понравился!!😍

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Привет,Лена!Полностью с Вами согласна:нежные,потрясающе вкусные маффины.Равнодушных не было.Я очень люблю черную смородину и всегда замораживаю на зиму.И белый шоколад давно ждал своего часа.В этом рецепте они и встретилисьpooh_lol Большое Вам спасибо!Ваши рецепты очень часто меня выручают.В планах торт"Кофе,шоколад,абрикос"😊

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Натали*Лали,

Натали,я очень рада, что кексики понравились!! Сочетание смородины и белого шоколада и правда песня. Я тоже очень люблю эту ягодку и в заморозке у меня ее всегда много))) Спасибо большое за отзыв и аппетитные фотографии)😋😋😋💖

Стелла
Стелла
11 лет назад

Леночка и маффины потрясающие и фото! Как фотограф ты достигла совершенства! Пройти мимо не возможно.😘💐

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибо большое!!! 😘😘😘Они бесподобно вкусные!!!!😋😋😋

Anette Rok
Anette Rok
11 лет назад

Я уже их аромат ощущаю...😋😋pooh_lol😍🌻🌻🌻

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Anette Rok,

Ой, аромат по всей квартире))) pooh_lolСпасибо большущее!!!😍🌺😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.