Очень аппетитное и полезное блюдо, запекаемое в духовке. Отлично подходит к праздничному столу. Возможны самые разные вариации добавок к рулету: специй, трав, мелко порезанных/натёртых овощей. Попробуйте разнообразить ваше меню новым интересным горячим блюдом!
Ингредиенты
Ингредиенты
800 г куриного филе;
1 сырое яйцо;
3 варёных вкрутую куриных яйца;
1 большая морковка;
половина луковицы;
смесь трав (укроп, петрушка, кинза);
соль;
перец;
немного твёрдого сыра.
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Отварить вкрутую 3 куриных яйца.
шаг 2/7
Приготовить фарш из куриного филе, пропустив его через мясорубку.
шаг 3/7
Вбить сырое яйцо.
шаг 4/7
Морковку натереть на мелкой тёрке.
шаг 5/7
Натёртую морковь и травы добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу, всё хорошо перемешать.
шаг 6/7
Форму для запекания покрыть пергаментной бумагой. Выложить половину фарша, сделав в нём три небольших углубления. Поместить туда отварные яйца и распределить поверх оставшийся фарш.
шаг 7/7
Запекать в разогретой до 200° С духовке в течении часа. Перед подачей можно слегка притрусить натёртым сыром.
Молодец! 😃 Овсянка рулит 😎 даже в "мясном хлебе"! 😉
Какой рулетик аппетитный получился!🍁