Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
14469
0
Реклама

Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом

Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Замечательный ужин ,для любителей свинины. Свинину лучше брать в тонкой нарезке, с костью или без.

Если нет в продаже готовой крошки для мяса делаем сами, смешиваем кукурузную муку со специями или хлебную крошку.

Пищевая ценность порции

756
кКал
32%
Белки39 г
Жиры56 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
10 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
4 шт.
1 ст. л.
½ стакана
½ стакана
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать 4 ингредиента первых: 1/2 стак. готовая крошка хлебная или кукурузная для мяса, 1 ч.л специя для мяса, 1/4 ч.л соль, 1/8 ч.л черный перец, Обвалять свиные котлеты.
Смешать 4 ингредиента первых: 1/2 стак. готовая крошка хлебная или кукурузная для мяса, 1 ч.л специя для мяса, 1/4 ч.л соль, 1/8 ч.л черный перец, Обвалять свиные котлеты.


На весь экран

# шаг 2/5

Обжарить бекон до хруста, выложить на тарелку с бумажным полотенцем и поломать.
Обжарить бекон до хруста, выложить на тарелку с бумажным полотенцем и поломать.


На весь экран

# шаг 3/5

Обжарить свиные котлеты на жире от бекона до готовности. Тонкие готовятся быстро. Переложим на тарелку.
Обжарить свиные котлеты на жире от бекона до готовности. Тонкие готовятся быстро. Переложим на тарелку.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавим чуть масла ,если надо,затем муки и обжариваем 1 минуту. Затем молоко 0,5 стакана и сливки не жирные 0,5 стакана. Соль и перец. Тушим минут 15. Соус загустеет.
Добавим чуть масла ,если надо,затем муки и обжариваем 1 минуту. Затем молоко 0,5 стакана и сливки не жирные 0,5 стакана. Соль и перец. Тушим минут 15. Соус загустеет.


На весь экран

# шаг 5/5

Можно перед подачей свинину выложить в соус или подаем свинину, сверху соус и бекон. Приятного аппетита.
Можно перед подачей свинину выложить в соус или подаем свинину, сверху соус и бекон. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Ну ещё бы, конечно, вкусно 😋 свининка под таким соусом😋😋 🌺

Апрель
Апрель
10 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо Руся😍😘

Т
Т
10 лет назад

Очень гармоничное 😀 блюдо: и мяско и соус и хрустинка сверху))) 😌😍😘

Апрель
Апрель
10 лет назад
Т,

спасибо😋

Natali
Natali
10 лет назад

Вкусно😋😋😋

Апрель
Апрель
10 лет назад
Natali,

благодарю😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

С таким соусом - объедение😋😋😋

Апрель
Апрель
10 лет назад
Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Аля у тебя всегда очень вкусное и соблазнительное мяско. 😋😋😋😋💗

Апрель
Апрель
10 лет назад
Аня радуга,

спасибо Анечка😍😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.