Рецепт
Главная»Рецепты»
Осенняя похлебка с сыром "Джюгас"

Осенняя похлебка с сыром "Джюгас"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вы согласны со мной, что осень - это не унылый дождь, а буйство красок! Урожай овощей, разукрашенные листья клена. Предлагаю подыграть красавице-осени и приготовить похлебку с сыром "Джюгас"!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 початок кукурузы
3 сладких перца разных цветов
1 картофелина
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сливочного масла
1 л бульона (у меня мясной)
соль, перец
и полюбившийся сыр "Джюгас"!

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Кукурузу отварить (30 мин.), остудить, срезать зерна. Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Картофель очистить и нарезать кубиками.
шаг 2/3
В кастрюле разогреть сливочное масло. Обжарить лук и чеснок. Добавить перец, картофель и кукурузу. Влить бульон. Варить 20 мин.
шаг 3/3
Сыр "Джюгас" порезать на кубики. Добавить в суп петрушку и сыр "Джюгас". Вот теперь дождь не испортит настроение!
Комментарии — 4
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Овощной супчик с сыром - это прекрасно!😋😇

Т
11 лет назад

Кукуруза с сыром 😎 отличное сочетание! 😌🌸🍀

Жанна Тихонова
11 лет назад
Т,

Да, нежная сладкая кукуруза и чуть островатый сыр... Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"