Рецепт

Главная»Рецепты»

Свинина с паприкой и грибами шиитаке

Свинина с паприкой и грибами шиитаке

Апрель27 февраля 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем, как написано на упаковке на 30 мин. Или же используем любые другие грибы, которые любим или имеем.

Ингредиенты

основные

свинина филе

паприка сладкая

по вкусу

черный перец

по вкусу

оливковое масло

грибы шиитаке

лук репчатый

тмин молотый

томаты в собственном соку

куриный бульон

⅔ стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Свинину порезать кубиками. 450 г свинина филейная часть.

шаг 2/7

Обвалять свинину в 1 стол.л паприки. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить свинину на оливковом) масле. Примерно 6 мин. Затем переложить в блюдо.

шаг 3/7

Грибы шиитаке крупные порезать. Затем добавить оливковое масло и обжарить грибы слегка. Также переложить в другое блюдо.

шаг 4/7

Если нужно добавляем масло и обжариваем порезанный лук. Примерно 3-5 мин. Затем порезанный чеснок, паприку и тимьян, сухой тмин или семенами.

шаг 5/7

Добавляем баночку томатов,порезанных кубиками, куриный бульон 1/2 стакана или 1 стакан и тушим все вместе примерно 10 мин.

шаг 6/7

Вернем на сковороду грибы и свинину и тушим, закрыв крышкой до готовности. Помешиваем.

шаг 7/7

Перед подачей добавляем сметану 2/3 стакана, перемешиваем и подаем с гарниром: рис или паста. Приятного аппетита.

Комментарии — 50

10 лет назад

Аля, каое фото обалденно аппетитное у тебя, я перестаю сохранять в КК твои рецепты, так как знаю, что за мясом нужно идти сразу к тебе!!!💖😋😋😋

10 лет назад

спасибо Сонечка, мне приятно💖

Натали М

10 лет назад

Аль,очень вкусная свининка😋и готовится быстро😃😍

10 лет назад

Натали М,

спасибо Натали😍

Svetlana Metaxa

10 лет назад

Аля, ты королева мясных блюд. Такое большое разнообразие мясных блюд присутствуют в твоем меню. Вкусно!💖

10 лет назад

Svetlana Metaxa,

мы мясоеды😊😋

10 лет назад

Аля, какие грибочки 😋 с мясом 😋🌺🌺!

10 лет назад

спасибочки😋

10 лет назад

Ой как вкусно!....😋😋😋

10 лет назад

спасибо!💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"