Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный салат с сырными слойками

Куриный салат с сырными слойками
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасная альтернатива к обеду, дети у меня с удовольствием съели и мужу понравилось.

Ингредиенты
Для куриного салата:
1/2 стак.майонез
1 ч.л лимон.сок
1/2 ч.л соль
щепотка черный перец
400 г куриные грудки
2 стол.л олив.масло
1 стебель сельдерея, порезать
2-4 зеленых пера, порезать
1 небольшой сладкий перец, порезать
------------------------------------------
Для слоек:
60 г слив.масло
1/2 стак. мука
1/8 ч.л соль
2 больших яйца
1/2 стак. сыр на терке щвейцарский или моцарелла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриные грудки порезать полосками или кубиками. Обжарить на олив.масле до готовности.
Куриные грудки порезать полосками или кубиками. Обжарить на олив.масле до готовности.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать майонез с лимон.соком, солью и черным перцем. Добавить курин.кусочки,сельдерей,зеленый лук, сладкий перец. Перемешать. Поставить в холодильник.
Смешать майонез с лимон.соком, солью и черным перцем. Добавить курин.кусочки,сельдерей,зеленый лук, сладкий перец. Перемешать. Поставить в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/6

Сделаем слойки. Смешаем сливочное масло с 1/2 стак.воды в кастрюле с толстым дном. Довести до кипения. Добавить муку и соль, помешиваем до образования шара.
Сделаем слойки. Смешаем сливочное масло с 1/2 стак.воды в кастрюле с толстым дном. Довести до кипения. Добавить муку и соль, помешиваем до образования шара.


На весь экран

# шаг 4/6

Снять с огня и дать остыть примерно 3 мин. Добавить по яйцу за раз, перемешиваем после каждого раза. Добавим сыр тертый. Перемешаем.
Снять с огня и дать остыть примерно 3 мин. Добавить по яйцу за раз, перемешиваем после каждого раза. Добавим сыр тертый. Перемешаем.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложим на противень с бумагой для выпечки 4 крупных круга теста или 8 небольших и поставим в духовку на 200 гр. на 14-16 мин. Затем разложим слойки по тарелкам.
Выложим на противень с бумагой для выпечки 4 крупных круга теста или 8 небольших и поставим в духовку на 200 гр. на 14-16 мин. Затем разложим слойки по тарелкам.


На весь экран

# шаг 6/6

Сверху выложим салат и подаем к столу. Приятного аппетита.
Сверху выложим салат и подаем к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

мне и сам состав и подача ОЧЕНЬ понравилась! беру в закрома) порционная подача салата- всегда смотрится эффектно!😉

Апрель
Апрель
11 лет назад
Liza Oliver,

замечательно😋

Софья79
Софья79
11 лет назад

Это вкусно, Аля, сомнений нет!!! Особенно слоечки меня соблазнили, уношу!!!😘😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
Софья79,

да вкусно с ними Софья😋💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Со слойкой сытнее и интереснее! Вкусно!😊💖

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка💗

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Вкусный и полезный салат)) и подача красивая))
😍😍🌺

Апрель
Апрель
11 лет назад
Мурзик,

спасибо Олечка💗

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Так это заварные слойки получается) Очень вкусно, еще и с сыром!!!😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ольчик :),

точно Ольчик правильно улавливаешьpooh_lol💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.