Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованная морковь

Маринованная морковь

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на  500 мл.

Ингредиенты

Ингредиенты

7 среднего размера свежей моркови
2 веточки укропа
3/4 стак. уксуса
3/4 стак. воды
1/3 стак. сахара
2 1/2 ч.л. соли кошерной
1 ч.л. семян укропа, специя
1/2 ч.л. семян тмина, специя
1 /4 ч.л. черного перца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Морковь очистить и нарезать тонко.
шаг 2/5
Морковь добавить в кипящую воду, оставить на 1 мин.
шаг 3/5
Затем воду слить и морковь промыть под холодной водой. Разложить в баночки с укропом.
шаг 4/5
Подготовим рассол. Уксус смешаем с водой, сахаром, солью и семенами укропа и тмина,черным перцем. Поставим на огонь и довести до кипения. Снять с огня.
шаг 5/5
Разлить рассол горячий по баночкам. Дать полностью остыть. Закрыть крышками и поставить на ночь в холодильник. Хранить в холодильнике.
Комментарии — 61
Анна
11 лет назад

Карамелизированную как гарнир, приправу к еде люблю💖
Маринованную отдельно не делала💗
Здорово***

Апрель
11 лет назад
Анна,

карамелизированную морковь сразу едят😊, а эту мона растянуть на несколько приемов😋💗

Анна
11 лет назад
Апрель,

Согласна😉

Наира
11 лет назад

Алечка, интересный рецепт. И маринад очень пряный 😋😍💐

Апрель
11 лет назад
Наира,

да вкусно вышло и по мне, я люблю маринованные штучки💗

Надежда
11 лет назад

Великолепный рецепт,Аля,забираю💗💐😘

Апрель
11 лет назад
Надежда,

надеюсь понравится💗

Надежда
11 лет назад
Апрель,

Я в советские времена,когда на Севере жили, покупала маринованную морковь,мне нравилась😋😄

Апрель
11 лет назад
Надежда,

а я тут смотрела на нее, смотрела и почти уже купить собралась и на рецепт наткнулась, в общем не пожалела, что сама сделала😊😋

Надежда
11 лет назад
Апрель,

Своя,конечно же,лучше🍁😊

Апрель
11 лет назад
Надежда,

согласна на все сто😋

Ирина Телесова
11 лет назад

Какие баночки привлекательные!😃😍😋 Я очень люблю морковь в любом виде, а по такому рецепту тем более!😃 Вкусная красота!😍😋😋😋💖🍃🌸🍃

Апрель
11 лет назад
Ирина Телесова,

спасибо Ириша😊умеешь похвалить😋💖

Виктория Головашевич
11 лет назад

Очень интересный рецепт!💐

Апрель
11 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"