Реклама
Юрий
Первое письменное упоминание о лепёшках на меду относится к 350 г. до н.э. Ещё египтяне делали пресные лепёшки и смазывали их мёдом. В русских пряниках мёд в большом количестве содержится в тесте, и такого разнообразия пряников, как в России, нет ни в одной стране мира. На Руси первые пряники появились в 9 веке. Они делались из смеси ржаной муки, мёда и ягодного сока. Такие пряники назывались «медовым хлебом». Название «пряник», это лакомство получило значительно позже.
На пасху также был красивый обычай. На площади у церкви или на поляне собиралась молодежь. Парни становились напротив девушек и парень кидал пряник нравившейся ему девушке. Если парень нравился, то она этот пряник ловила. Были и такие случаи, что парень нравился, а девушка не сноровиста была, поймать не могла и тогда нужно было ждать аж следующего года, чтобы показать свое расположение. С земли упавший пряник поднимать девушке считалось недостойно. Такие прянички ждали детишки. Им в радость было полакомиться такой добычей. (из интернета)
В общей сложности на приготовление пряников уходит 2 часа, если не брать в расчет 12 часов нахождения теста на холоде. Чтобы пряники были мягче, надо положить их в жестяную коробку с половинкой яблока на пару дней. Я сомневалась, что они тсанут мягче, но яблоко сделало свое дело) Пряники получились мягкие, ароматные)
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Уточните пожалуйста, сколько нужно добавить пекарского порошка?😃
или я забыла указать или улетело куда-то. Стандартный пакетик на 10-11 гр.
Очень красивые! 😍 Сразу Рождеством 😇 повеяло))) 🌸
Уже надо готовиться))) Цукатами запасаться собственного приготовления)))) 🌹
Безумно красиво! И предисловие интересное! Светлана, спасибо!💖
Татьяна, спасибо))))) Рада, что понравилось)🌷🌷
Какие праздничные!!! А какая история интересная подробная!! Спасибо, Светлана!pooh_lol🌷
Спасибо)))) Очень люблю истории о том или ином блюде узнавать) 🌹🌹
Какие нарядные,веселые прянички получились💗💐😍😊
Спасибо))) первый раз делала, старалась) 💐