Ингредиенты

2 окорочка - 500 г
1 большая луковица
1 крупный перец
2 свежих помидора
3 зубчика чеснока
250 мл томатов в собственном соку
cоль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Режем окорочка, немного солим и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.

шаг 2/5

Подготавливаем овощи: Режем луки перец кубиком. Чеснок мелко нарезаем. Помидоры ошпариваем и снимаем кожицу, режем кубиком.

шаг 3/5

По истечении времени, достаем. Кладем овощи поверх курицы и ставим еще на 30 мин.

шаг 4/5

Достаем и выкладываем помидоры из банки вместе с соком. Добавляем чеснок, солим, перемешиваем и ставим в духовку еще на 40 мин.

шаг 5/5

Время прошло. Курица готова. Подаем с любым гарниром. Я отварила спагетти. Приятного аппетита!

Комментарии — 3

10 лет назад

Елена, лука, наверное, 1 шт.?

10 лет назад

Да, спасибо

10 лет назад

Выглядит очень аппетитно :)