Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежный — просто бомба!!! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море. Мы друг у друга выпрашивали ну хоть еще кусочек)). Представьте: мягкие коржи, нежный сливочный крем и хрустящий шоколад... аааа, как это вкусно!!!!! Давайте же скорее печь!!!!!
Белки | 49 г |
Жиры | 238 г |
Углеводы | 249 г |
1 ч. л. |
150 г |
1 щепотка |
150 г |
4 шт. |
1 щепотка |
300 мл |
80 г |
30 г |
5 г |
1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Подскажите, можно ли оставлять собранный торт в холодильнике на ночь?
Елена, большое Вам спасибо за рецепт! 🌹
Великолепный торт получился! Настолько вкусный, что не передать словами!!! Все делала по рецепту! Идеально
Решили приготовить данный торт, в процессе готовки конечно подогнали рецепт под свой вкус, но всё же есть моменты про которые стоит написать, если Вы не хотите расклеивать свои булки от передоза сахара: 1) мощность блендера в идеале от 1000w
2) 150 гр сахара для порции тортика это конечно для дам в теле, которые не в силах контролировать свой инсулин, нам достаточно 50гр в форме пудры и взбивать лучше, особенно при блендере в 600w
3) духовка’s moment - если у вас газовая «мечта», то выпекать нужно 20 мин минимум на минималке, если не хотите отскребать от листа полумягкий пригоревший коржик
4) сливки взбивать также лучше мощным блендером, в нашем случае придётся использовать какой-либо стабилизатор, чтобы это сливочное удовольствие не покинуло ореховую орбиту
5) всё на вкус и цвет, подгоняйте этот конструктор под себя и доверяйте своему вкусу. Если он есть
Торт очень вкусный, легко делать. И, кстати, из оставшихся желтков можно сделать крем. Только у меня из 4 белков вышло 4 коржа только. Наверное яйца были маленькие.
Я, как и многие здесь, попался на эту фразу:
"Выпекать каждый корж примерно 5-7 минут"
Какие 5-7 минут?! За это время корж успеет только нагреться, а после остывания будет вязким и влажным.
На других сайтах выпекать предлагают при температуре около 100 градусов в течение НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ!!!
Проверьте сами. И, пожалуйста, исправьте рецепт. Корж безе не может физически печься 5-7 минут.
Не вводите в заблуждение народ. Все верно в рецепте. Пекла ни один раз.
Духовки разные бывают, а корж если не пропечется, то действительно его трудно отделять от листа. Я пекла минут 10-11. На 180 градусов. Все норм