Ингредиенты

200 г пшеничной муки
100 г цельнозерновой муки
320 мл молока
2 яйца
50 г натертого пармезана
10 г разрыхлителя
20 г молотой паприки
1 веточка свежего розмарина
100 г оливок без косточек
2 ст.л. сахара
2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Смешать все сухие ингредиенты - оба вида муки, паприку, соль и разрыхлитель.

шаг 2/6

В отдельной чашке взбить яйца с сахаром, добавить молоко и оливковое масло. Ввести в сухую смесь и хорошо перемешать.

шаг 3/6

Добавить сыр (часть сыра оставить для посыпания), нарезанные кусочками оливки и рубленный розмарин. Перемешать.

шаг 4/6

Вылить тесто в прямоугольную форму для выпечки, сверху посыпать оставшимся пармезаном.

шаг 5/6

Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять при помощи деревянной палочки. Мой кекс был готов примерно через 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

шаг 6/6

Кекс достать из формы и охладить.

Комментарии — 41

Cо_вкусом_ванили

10 лет назад

Осень, осень ну давай у кекса спросим, где он май, вечный май🍂🍁🍂🍁pooh_lol

Ла Ванда

10 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Улыбнуло)))))))))))

Ирина

10 лет назад

ох уж эта итальянская тема!!! столько всего разнообразного и вкусного! я просто балдею от рецептов!!!! Викуль, кекс супер!!! сочетание ароматов невероятно потрясающее!!!

Ла Ванда

10 лет назад

Ирина,

😄😄😄 Спасибо, Ириша!!! Я уже половину кекса схомячила сама))) Вкусный, ароматный... с любимым розмарином))))))))))))))🌿

ღ Юляღ

10 лет назад

Викуля,супер кексик!!!😋😍И что самое интересное....у меня подобный в духовки стоитpooh_lolтоже для конкурса пеку!!!))))

Ла Ванда

10 лет назад

ღ Юляღ,

Давай, давай, тоже выставляй!!! Такие кексы всегда очень востребованы!!!🌿🌿🌿 Спасибо, Юлик!!!😘

ღ Юляღ