Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
38179
1
Реклама

Баклажаны по-пармски

Баклажаны по-пармски
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.

Ингредиенты
4 шт. помидоров без кожицы
2 дольки чеснока
сыр моцарелла
баклажаны - 2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Помидоры нарезать кубиком и обжарить с чесноком до однородной массы, можно добавить немного томатного сока.
Помидоры нарезать кубиком и обжарить с чесноком до однородной массы, можно добавить немного томатного сока.


На весь экран

# шаг 2/3

Баклажаны нарезать вдоль посолить и обвалять слегка в муке, и обжарить на растительном масле на сковороде гриль до корочки.
Баклажаны нарезать вдоль посолить и обвалять слегка в муке, и обжарить на растительном масле на сковороде гриль до корочки.


На весь экран

# шаг 3/3

Сложить слоями в сковородку для запекания в духовке. 1 слой томатного соуса, 2 слой баклажан, 3 слой сыра, и повторить два раза. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180С
Сложить слоями в сковородку для запекания в духовке. 1 слой томатного соуса, 2 слой баклажан, 3 слой сыра, и повторить два раза. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180С


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Вкусная закусочка! 😃 Можно насытиться таким блюдом! 😍💖

Людочка
Людочка
11 лет назад
Т,

Да очень вкусная😄Но мужчинам маловато хотят еще и мясо.💖💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.