Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста путанеска с нутом, оливками и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
14084
2
Реклама

Спагетти с оливками (Spaghetti alle olive)

Спагетти с оливками (Spaghetti alle olive)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Существует масса разновидностей приготовления этой пасты. В итальянских рецептах обычно присутствует много помидоров, свежих или в собственном соку. И помидоры эти готовятся практически до состояния соуса. Одну из вариаций подсказала мне девушка, живущая в Италии, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты
250 г спагетти
1 баночка тунца в масле
70 г черных оливок без косточек
4 спелых помидора
1 долька чеснока
1 кусочек острого перчика чили
1 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовить соус. Помидоры опустить в кипящую воду, чтобы лопнула шкурка.
Приготовить соус. Помидоры опустить в кипящую воду, чтобы лопнула шкурка.


На весь экран

# шаг 2/8

Очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Перец тоже нарезать мелко.
Очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Перец тоже нарезать мелко.


На весь экран

# шаг 3/8

С тунца слить масло.
С тунца слить масло.


На весь экран

# шаг 4/8

Разогреть оливковое масло с чесноком, чеснок выкинуть.
Разогреть оливковое масло с чесноком, чеснок выкинуть.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить помидоры и перчик и протушить, помешивая, около 10 минут. Посолить.
Добавить помидоры и перчик и протушить, помешивая, около 10 минут. Посолить.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить оливки, порезанные на кружочки, тунец и прогреть смесь.
Добавить оливки, порезанные на кружочки, тунец и прогреть смесь.


На весь экран

# шаг 7/8

Пасту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Пасту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать спагетти с соусом.
Подавать спагетти с соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Прекрасные 😇 гнёздышки ждут дегустаторов))) 😄pooh_lol😉

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

😄 💗 💐 😊

Валерия
Валерия
11 лет назад

Симпатичные спиральки! 😘
А я тоже хотела тертым сыром украсить и приготовила ж его в стороночке - да так и забыла 😄
Спасибо!!! 🌻🌻🌻

Ms Frisella
Ms Frisella
11 лет назад
Валерия,

Спасибо,Лера!pooh_lolА я обнаружила,что пармезан закончился,поэтому выкручивалась мягким сыром Галбанино,но получилось и с ним вкусно очень😘

Валерия
Валерия
11 лет назад
Ms Frisella,

и не менее по-итальянски 😏

Ms Frisella
Ms Frisella
11 лет назад

а вот эта паста в моем исполнении😚Объелись сегодня с мужем,аж дышать не можем,Вкусно!!💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вот про эту пасту ты мне говорила? Беспройгрышная!😋😋😋💖

Валерия
Валерия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, про эту! Спасибо! 😊💗😊

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад

По-моему,одно из самых вкусных блюд,я такое обожаю!!!!!😋😋😋😋😋💗

Валерия
Валерия
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Cпасибочки!
Я тоже люблю макарончики с различными соусами-подливками 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.