Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной салат с яйцом пашот

Овощной салат с яйцом пашот

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Безумно нежное яйцо. Тем, кто не видит разницы между яйцом пашот и обычным вареным яйцом всмятку, искренне сочувствую)))) Шутка!)))

Ингредиенты

Ингредиенты

1 свежее куриное яйцо
листья салата
1 помидор
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. 30%-ой сметаны
соль
черный перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Порвать в миску листья салата, крупно порезать помидоры, залить соусом (сметану смешать с оливковым маслом), посолить и поперчить.
шаг 2/2
Сварить яйцо пашот. Для этого закипятить воду в кастрюле, добавить уксус (столовая ложка на пол-литра воды). Уменьшить газ, чтоб вода не кипела. Аккуратно вбить яйцо. Варить 4 минуты. Вытащить шумовкой в холодную воду секунд на 10-20. Выложить на салат, посолить и поперчить.
Комментарии — 8
GinaGrin
10 лет назад

Сегодня два рецепта яиц пашот, прямо-таки захотелось)))🌹

Т
10 лет назад

Мне тоже 😊 нравится,как вытекает "лава" из такого 😉 яйца))) 🌻

Ирина Арканникова
10 лет назад
Т,

да-да, и жидкое и не сырое вроде)))

Маргарита
9 лет назад

просто помидоры и просто яйцо, а столько восторга

Вета
10 лет назад

Мы ещё живём в загородном доме, в город не перебрались. Невозможно налюбоваться красотой осени.У нас есть красавицы куры и сейчас я принесла из курятника 12 яиц, некоторые даже тёплые. С грядки собрала свежую зелень( с третьей посадки), редиску и помидоров стоят в доме полные корзины и краснеют.И как тут не повторить Ваш рецепт!!! Яйцо пашот я очень люблю. 😘🌷😘

GinaGrin
10 лет назад
Вета,

Пойду-ка сварю яиц! Уж больно вкусно рассказываете! 😋

Ирина Арканникова
10 лет назад
GinaGrin,

)))))))) спасибо! я прям полюбила эти яйца!!!

Ирина Арканникова
10 лет назад
Вета,

ой,как вам хорошо!!! и не перебирайтесь! мы хотим построить дом в черте города,чтоб и природа и центр рядом) насчет курочек не знаю,а вот зелень и редисочку буду сажать точно!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru