Рецепт
Главная»Рецепты»
Разноцветные бокалы с лесными ягодами (Coppa variegata ai frutti di bosco)

Разноцветные бокалы с лесными ягодами (Coppa variegata ai frutti di bosco)

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Легкий, красивый и вкусный итальянский десерт за 10 минут, которым бы я хотела завершить третий этап конкурса в честь 10 лет «Едим дома» и выразить признательность всем участникам за множество интересных, разнообразных и вкусных рецептов, благодаря которым я по-новому открыла для себя итальянскую кухню и полюбила ее! Спасибо всем девчонкам, кто поддержал меня и особенно Юлии – девушке из Италии за ее прекрасные рецепты (этот в том числе) и подсказки!

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г маскарпоне
2 ст.л. молока
120 г сахарной пудры
100 мл сливок для взбивания
0, 5 пакетика ванилина
1 лимон
100 г сахара
300 г лесных ягод (черника, малина, красная смородина или клюква)
Для украшения: киви или мята

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В маскарпоне добавить пару ложек молока, пудру , ванилин и хорошо перемешать ложкой.
шаг 2/5
Сливки взбить миксером.
шаг 3/5
Добавить сливки в маскарпоне, перемешать. Разложить по бокалам (не до самого верха, так как будут еще ягоды) и отправить в холодильник охлаждаться.
шаг 4/5
В ягоды насыпать сахар, выжать сок лимона и добавить цедру (по желанию). Оставить ненадолго, чтобы дали сок.
шаг 5/5
Достать бокалы, полить соком, чтобы он красиво протекал внутри и разложить ягоды. По желанию украсить кусочками киви или листиками мяты.
Комментарии — 11
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Мне такого десерта да побольше!!pooh_lol😊

Валерия
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

На здоровье, Танюш! 😊 💗 💐

~Un Dina~
10 лет назад

Лера, десерт и в самом деле легкий, быстрый в приготовлении, а какой красивый💐!

Валерия
10 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо! 🌺🌺:🌺
В поедании, правда, еще быстрее pooh_lol

Т
10 лет назад

Хороший итог-десертик!!! 😍💐💐💐

Валерия
10 лет назад
Т,

Cпасибо тебе за то, что всегда находишь приятные слова 🌹🌹🌹

Ирина Арканникова
10 лет назад

Очень красив и вкусен!!!!!!😍

Ms Frisella
10 лет назад

Лапочка моя,тебе большое спасибо!!Благодаря тебе,я следила за этим этапом конкурса более внимательно,сохранила в КК кучу интересных рецептов!!!Ты такая умничка!!!!!!💗💗💗

Валерия
10 лет назад
Ms Frisella,

Cпасибо, Юлечка! 😊
А благодаря тебе я в нем участвовала pooh_lol

Ms Frisella
10 лет назад
Валерия,

в этом нет моей заслуги!!!Это все ты!!!ты приготовила столько блюд!!!🌸🌸🌸Я очень тобой горжусь!!

Валерия
10 лет назад
Ms Frisella,

😌 Спасибо!!! 💖 🌹 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"