Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка в прованском маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
16538
1
Реклама

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Пищевая ценность порции

1095
кКал
46%
Белки49 г
Жиры45 г
Углеводы129 г
% от дневной нормы
12 %
9 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 горсти
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
400 г
1 шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рис отварите до полуготовности, добавьте соль по вкусу.
Рис отварите до полуготовности, добавьте соль по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/6

Морковь с луком потушите, добавьте специи по вкусу.
Морковь с луком потушите, добавьте специи по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/6

Мясо пропустите через мясорубку с луком. Потушите фарш на растительном масле в течение 20 минут на медленном огне. Добавьте тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчите, посолите по вкусу. Смешайте с рисом.
Мясо пропустите через мясорубку с луком. Потушите фарш на растительном масле в течение 20 минут на медленном огне. Добавьте тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчите, посолите по вкусу. Смешайте с рисом.


На весь экран

# шаг 4/6

Вымойте тыкву, аккуратно очистите ее от мякоти и семян ножом или ложкой, оставьте толщину стенок около 1,5 см. Натрите стенки тыквы солью, поперчите по вкусу. Отправьте тыкву в духовку на 40 минут.
Вымойте тыкву, аккуратно очистите ее от мякоти и семян ножом или ложкой, оставьте толщину стенок около 1,5 см. Натрите стенки тыквы солью, поперчите по вкусу. Отправьте тыкву в духовку на 40 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Достаньте тыкву из духовки. Нафаршируйте начинкой из риса и мяса, влейте немного воды, добавьте несколько зубчиков чеснока, небольшое количество сливочного масла.
Достаньте тыкву из духовки. Нафаршируйте начинкой из риса и мяса, влейте немного воды, добавьте несколько зубчиков чеснока, небольшое количество сливочного масла.


На весь экран

# шаг 6/6

Смажьте тыкву растительным маслом и выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C, около 1–1,5 часа до готовности. Подавайте горячим! Приятного аппетита!
Смажьте тыкву растительным маслом и выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C, около 1–1,5 часа до готовности.
Подавайте горячим! Приятного аппетита!
 


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
arkovish1976
arkovish1976
2 недели назад

Здравствуйте, подскажите тыкву первый раз отправлять на 40 минут при какой температуре?

Irina Byzova
Irina Byzova
1 месяц назад

Тыква обалдительная вышла, от сжирания её в стиле поросёнка удерживает только тот факт, что она горячая как лава Везувия.

Larisa Volkova
Larisa Volkova
5 лет назад

Да, это очень вкусно, когда-то пробовала в госятх, но совсем забыла. Нужно приготовить. Спасибо большое

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Как красиво! Всегда хотела приготовить фаршированную тыкву, но как-то не сложилось. Теперь точно сделаю, занесла в вишлист) Спасибо за рецепт! 💖 🌸 🌺

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
МарциПанка,

Спасибо и вам за теплый отзыв,это вкусно и красиво!!💗💗💗

Яна
Яна
11 лет назад

Очень вкусное блюдо ! 😊😋

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Яна ,

Спасибо Яночка!!!!!!!!🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.