Реклама
Юлия Высоцкая
В Закавказье, откуда это блюдо происходит, его действительно называют «тапака» — по названию сковороды с тяжелой крышкой, которой прижимают распластанного цыпленка. Если такой крышки у вас нет, накройте цыпленка другой сковородой, положив сверху что-нибудь тяжелое, например мясорубку.
| Белки | 77 г |
| Жиры | 65 г |
| Углеводы | 9 г |
| 1 тушка |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 веточка |
| 3 зубчика |
| 2 ч. л. |
| 7 шт. |
| 1 ч. л. |
Каждая хозяйка организует порядок на кухне по-своему, и нутро холодильника — не исключение.
Свекла — овощ полезный, об этом знают все, от мала до велика. А свекольный сок поможет
Тонкое, ароматное, эластичное тесто для пиццы за 20 минут на вашей кухне порадует детей и облегчит
Нет ничего проще для перекуса, чем намазать хлеб чем-то вкусным и питательным. А что может быть
objazatelno poprobuju
Моя мама мариновала цыплёнка в смеси уксуса (или лимонного сока),
разбавленного водой + чеснок, перец, соль.
Под гнётом это ставилось в холодильник на сутки.
Жарилось, как положено.
Этот вкус я не забыть, не повторить немогу!
ООООООООООч вкусно!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно! Так готовила моя мама. Она подавала цыпленка с соусом из сметаны с чесноком и чем-то еще, но рецепт соуса я не знаю.