Молоко довести до кипения с 70гр сахара обычного,ванильного и масла 120гр,всыпать манку и варить на среднем огне 5 мин.Снять с огня,добавить яйцо и остудить.
Из остывшей манной каши скатать шарики и варить их в кипящей воде с добавлением сахара и соли.
для поливки можно сделать сметану с сахаром,или какое нибудь варенье.